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Poivrons abondants
Ma famille et moi aimons les poivrons en raison de leur polyvalence. Ils peuvent ajouter de la saveur et du croquant à n’importe quel plat, ou sont excellents consommés crus. Les poivrons entiers se conservent une semaine ou deux au réfrigérateur, ce qui en fait un produit parfait pour s’approvisionner.
Peppers en parade !
Ce fut un mois amusant à lire tout sur nos produits d’été préférés. C’est un vrai bonheur d’avoir des produits d’été à l’épicerie, au marché fermier ou même sous votre propre porche. J’apprécie presque tous les produits d’été, mais je dirais que les poivrons montent au sommet pour moi. Ils sont délicieux crus et cuits et ils peuvent être sucrés ou épicés.
Conservation des fruits et légumes
La plupart d’entre nous achètent plus de fruits et légumes. C’est un bon premier pas. Mais devriez-vous les laver avant de les ranger ou juste avant de les servir ? Faut-il les conserver au réfrigérateur ou sur le comptoir ? Vont-ils continuer à mûrir à la maison ? La réponse à ces questions est… Ça dépend!
