Blog

بسكويت الشوفان

إنه الوقت من العام لمشاركة الطعام ، وخاصة ملفات تعريف الارتباط. وصفتنا لشهر ديسمبر ، بسكويت الشوفان ، مثالية للمشاركة. اصطحب ملفات تعريف الارتباط اللذيذة هذه إلى حفلة أو تجمع عائلي أو تبادل ملفات تعريف الارتباط.

Spend Smart. Eat Smart.

أي زبادي يجب أن أشتريه؟

بالنسبة لي ، واحدة من أكثر الأجزاء المربكة في محل البقالة هي منطقة الزبادي. هناك الكثير من الخيارات! هناك أنواع ونكهات مختلفة ، وتغذية مختلفة ، وأسعار مختلفة. للعب بأمان ، عادة ما ألتزم بما تحبه عائلتي – الزبادي بنكهة الحمضيات بالنسبة لي ، وزبادي الخوخ لزوجي ، والزبادي الصالح للشرب لابني الأكبر ، والزبادي اليوناني لابنتي ، وحاويات صغيرة من الزبادي لابني الأصغر.

تغميس الخضار

في الأسبوع الماضي ، كانت مدونتنا تدور حول شراء الزبادي. لدينا هذا الأسبوع وصفة لذيذة باستخدام الزبادي كمكون رئيسي – تغميس الخضار. هذه الوصفة مفيدة جدا في منزلي لأن ابني الأصغر لن يأكل الخضار إلا إذا كان لديه شيء يغمسها فيه. تعجبني هذه الوصفة أفضل من صلصة الرانش أو الغمس الذي اشتراه من المتجر لأن الزبادي يضيف بعض التغذية إلى تلك الخضروات التي لن يحصل عليها بطريقة أخرى.

طاجن دجاج بالجبن

وصفتنا لشهر فبراير هي طاجن دجاج بالجبن. هذه الوصفة هي وجبة طبق واحدة سهلة ولذيذة ومغذية.

أربع طبقات العشاء

وصفة شهر مارس لدينا هي المفضلة القديمة هنا في ولاية أيوا. العشاء ذو الطبقات الأربع هو طبق خزفي كان وصفة أساسية هنا لسنوات عديدة. الاسم يقول كل شيء ، هذه الوصفة عبارة عن طاجن مكون من أربع طبقات – البطاطس والفاصوليا الخضراء ولحم البقر المفروم والبصل والجبن.

سمك السلمون المشوي

السمك ليس طعاما أكلته كثيرا أثناء نشأتي ، لذلك لم أكن أعرف حقا كيف أطبخه عندما كنت بمفردي. لعدة سنوات ، لم أحاول حتى طهيها. ظللت أسمع عن الفوائد الصحية لتناول الأسماك ، لذلك قررت تجربتها.

تسعير الوحدة – المعلبة مقابل المجمدة

سأركز اليوم على الفواكه والخضروات المعلبة والمجمدة. أشتريها في كل رحلة إلى محل البقالة للأسباب التالية:

الأطفال والأسماك

قبل بضعة أسابيع ، ذكرت أنني نادرا ما أكلت السمك أثناء نشأتي. ومع ذلك ، فإن الأسماك هي المفضلة لأطفالي. عادة ما نأكله لتناول العشاء مرة واحدة في الأسبوع.

دجاج مقرمش

وصفتنا لشهر مايو هي دجاج مقرمش وهي وصفة شائعة. الدجاج منزوع العظم والجلد مغطى برقائق الذرة المسحوقة ويخبز. قدمي هذا الدجاج اللذيذ مع الفاكهة والخضروات وستحصل على وجبة كاملة. كثير من الناس الذين تحدثت إليهم حول هذه الوصفة يحبون تتبيل رقائق الذرة المسحوقة بخلاف مسحوق الثوم. بعض الاقتراحات التي تلقيتها تشمل الريحان والتوابل الإيطالية ومسحوق الفلفل الحار وفلفل الليمون والأوريغانو. إذا كان لديك عشب أو توابل مفضلة جربها!

الخبز المحمص

وصفة شهر يونيو لدينا هي خبز محمص محلي الصنع. إذا كنت تستمتع بالخبز المحمص الذي تشتريه من المتجر على سلطتك أو على حساءك أو لتناول وجبة خفيفة سريعة ، فستحبها. عندما أصنعها ، يلتهمها أطفالي وزوجي وحتى أمي – لا توجد أي بقايا طعام.

اختيارات المؤن – خبز القمح الكامل

يسعدنا الإعلان عن ميزة جديدة على Spend Smart. تناول الطعام بذكاء. دعا يختار مخزن. مختارات المؤن قدم نصائح حول التغذية والتخزين والتحضير للأطعمة التي قد تجدها عادة في مخزن أو خزانة. كل أسبوع من هذا الشهر ، سنلقي نظرة على اختيار مخزن مختلف. نتمنى منكم تعلم بعض الطرق الجديدة لاستخدام هذه الأطعمة الأساسية.

سندويشات البودينغ المجمدة

إنه يوليو وهو حار! هذا هو الوقت المثالي لوصفة شهر يوليو – البودينغ المجمد السندويتشات. من المؤكد أن هذه الحلويات ستهدئك في يوم صيفي حار.