Blog

Guacamole


July 03, 2023 | Justine Hoover

Bạn đã bao giờ làm guacamole tự chế chưa? Tôi đã không có cho đến khi tôi lần đầu tiên thực hiện công thức tháng Bảy của chúng tôi trong tháng. Tôi cho rằng tôi không thể làm cho nó tốt như một nhà hàng hoặc bồn guacamole tôi mua từ cửa hàng. Tôi vừa đúng vừa sai. Công thức này chắc chắn không tốt bằng guacamole nhà hàng yêu thích của tôi, nhưng nó tốt hơn so với bồn guacamole từ cửa hàng. Lần đầu tiên tôi làm nó, tôi thích nó đến nỗi tôi đã ăn một nửa cho bữa trưa một ngày và nửa còn lại vào ngày hôm sau.

Thành phần chính trong guacamole là bơ. Dưới đây là một vài mẹo từ Spend Smart. Ăn uống thông minh. Tôi đã thấy hữu ích khi thực hiện công thức nấu ăn với bơ:

  • Chuẩn bị một quả bơ lần đầu tiên có thể khó khăn! Xem video của chúng tôi hướng dẫn từng bước cách chuẩn bị một quả bơ.
  • Khi tôi đấu tranh để tìm một quả bơ hoàn hảo, tôi đọc tờ Produce Basics về cách chọn và bảo quản một quả bơ.
  • Guacamole nâu là không hấp dẫn. Ngăn guacamole chuyển sang màu nâu bằng cách ấn màng bọc thực phẩm ngay trên bề mặt của nó trước khi bảo quản trong tủ lạnh.

Công thức đầy đủ cho guacamole có thể được tìm thấy trên Spend Smart. Ăn uống thông minh. trang mạng!

Hưởng!


Justine Hoover

Justine Hoover is a Registered Dietitian and mom who loves to cook for her family.

More Posts