你做过自制鳄梨酱吗？ 直到我第一次制作了我们七月的食谱，我才知道。 我以为我不能像餐厅或我从商店买的鳄梨酱桶那样好。 我既是对的，也是错的。 这个食谱当然不如我最喜欢的餐厅鳄梨酱好，但它比商店里的几桶鳄梨酱要好。 我第一次做的时候，我非常喜欢它，以至于有一天午餐吃了一半，第二天又吃了另一半。

鳄梨酱的主要成分是鳄梨。 以下是 Spend Smart 的一些提示。 吃得聪明。 我发现在用鳄梨制作食谱时很有帮助：

• 第一次准备鳄梨可能很棘手！ 观看我们的视频，逐步了解 如何准备鳄梨。
• 当我努力寻找完美的鳄梨时，我阅读了关于如何选择和储存鳄梨的 农产品基础 知识表。
• 棕色鳄梨酱没有吸引力。 在存放在冰箱之前，通过将保鲜膜压在其表面的顶部来防止鳄梨酱变成棕色。

鳄梨酱的完整食谱可以在 Spend Smart 上找到。 吃得聪明。 网站！

享受！