Frohes neues Jahr von uns allen auf dem Spend Smart.Eat Smart. Mannschaft!

Zum Start in das Jahr 2021 haben wir unser erstes Rezept des Monats – Gefüllte Nudelschalen. Dies ist kein neues Rezept für uns, es ist ein älteres Rezept, das wir ein wenig aktualisiert haben. Dieses Rezept kann sich arbeitsintensiv anfühlen, da Sie jede Schale mit der Käse-Spinat-Füllung füllen müssen. Es gibt jedoch mehrere Gründe, warum ich denke, dass dieses Rezept Ihre Zeit wert ist.

1. Gefüllte Nudelschalen können im Voraus zubereitet werden. Wenn du eine halbe Stunde Zeit hast, kannst du die Schalen gefüllt und in die Pfanne mit der Soße bekommen. Decken Sie die Pfanne ab und kühlen Sie sie bis zu 24 Stunden vor dem Backen und Servieren.
2. Dieses Rezept ergibt mehr als eine Mahlzeit. Meine fünfköpfige Familie bekommt zwei Mahlzeiten aus diesem Rezept, besonders wenn ich es mit Salat, Obst und Knoblauchbrot serviere.
3. Reste lassen sich für spätere schnelle Mahlzeiten gut einfrieren. Sie können einen Teil dieses Rezepts heiß und frisch essen und den Rest dann in Einzelportionsbehältern einfrieren, um schnell und einfach Mikrowellengerichte zuzubereiten.
4. Dieses Rezept fühlt sich besonders an. Ich fühle mich immer schick, wenn ich dieses Essen zubereite, weil es aussieht und schmeckt wie etwas, das ich in einem Restaurant bekommen würde.

https://spendsmart.extension.iastate.edu/recipe/easy-stuffed-pasta-shells/

Genießen!