Công thức tháng Sáu của chúng tôi trong tháng là Bông cải xanh nướng. Bông cải xanh đang vào mùa ngay bây giờ, vì vậy điều đó có nghĩa là nó có thể sẵn sàng để ăn từ khu vườn của bạn, có sẵn tại chợ nông sản địa phương của bạn và ít tốn kém hơn tại cửa hàng tạp hóa. Nếu bạn quan tâm đến việc tìm hiểu thêm về các loại rau theo mùa, hãy xem Hướng dẫn rau tươi này. Một điều quan trọng cần nhớ khi mua bông cải xanh là mua bông cải xanh trong một bó ít tốn kém hơn là cắt sẵn.

Công thức này là một cách tuyệt vời để gia đình tôi ăn hết bông cải xanh có sẵn ngay bây giờ. Trong nhà tôi, có hai loại trẻ em khác nhau – những người thích rau nấu chín và những người thích chúng sống. Khi tôi có bông cải xanh tươi trong tay, tôi cắt tất cả sau đó tôi để lại một ít sống và rang phần còn lại. Điều này làm cho mọi người hạnh phúc.

Để làm công thức này, hãy cắt bông cải xanh của bạn. Nếu bạn chưa quen với việc cắt bông cải xanh, hãy xem video nhanh này để biết một số gợi ý. Tiếp theo, phủ bông cải xanh bằng dầu, muối và hạt tiêu. Cuối cùng, nướng bông cải xanh trong khoảng 15 phút. Nếu bạn chưa bao giờ rang bông cải xanh trước đây, hãy thử công thức này, tôi nghĩ bạn sẽ thích nó.

Hưởng!