Blog

Các bữa ăn từ một cửa hàng đô la


August 14, 2023 | Christine Hradek

Ở bang Iowa quê hương tôi, có rất nhiều người trong chúng ta có động lực đáng kể để đến một cửa hàng tạp hóa lớn với nhiều loại thực phẩm. Các chuyến đi vào các thành phố lớn hơn mất thời gian và tiền bạc cho việc vận chuyển. Ở các thị trấn nhỏ và một số khu vực nhất định của các thành phố lớn hơn, chúng ta có nhiều khả năng tìm thấy một cửa hàng đô la bán nhiều loại mặt hàng bao gồm một số thực phẩm. Hầu hết các cửa hàng đô la đều có thực phẩm ổn định trên kệ và một số cũng có thực phẩm đông lạnh hoặc đông lạnh. Tôi đã suy nghĩ một chút về những gì tôi có thể làm với các loại thực phẩm ổn định trên kệ mà cửa hàng đô la địa phương của tôi mang theo. Dưới đây là một số sản phẩm nổi bật với tôi là đặc biệt hữu ích và cách tôi sẽ biến chúng thành một bữa ăn.

  • Túi đựng gạo bằng lò vi sóng giúp tiết kiệm thời gian và món ăn. Họ tạo ra một cơ sở tốt đẹp cho một bữa ăn. Thêm các loại gia vị yêu thích của bạn cùng với các sản phẩm đóng hộp như đậu, ngô và cà chua hoặc salsa và bạn có một bữa ăn cân bằng, ngon miệng.
  • Pasta luôn là người chiến thắng trong cuốn sách của tôi và cửa hàng đô la của tôi mang rất nhiều loại. Họ có mì spaghetti, mì ống và lasagna. Họ thậm chí còn có mì ống trong một phiên bản ngũ cốc nguyên hạt. Tôi sẽ trộn nó với một hộp rau trộn và một hộp thịt gà và để lửa trong một hoặc hai phút với một ít nước sốt Alfredo và bột tỏi.
  • Gia vị rất phong phú tại cửa hàng đô la của tôi. Tôi đã rất ấn tượng với tất cả các loại gia vị và hỗn hợp khác nhau như thịt nướng, Sauzon, Creole và gia vị tiêu chanh. Nghe có vẻ lạ khi xây dựng một bữa ăn xung quanh các loại gia vị, nhưng nó đã truyền cảm hứng cho tôi khi thấy tất cả những gì có sẵn. Tôi sẽ sử dụng những loại gia vị này để tận dụng tối đa các nguyên liệu cơ bản, như cá ngừ và mayonnaise. Với việc thêm một gia vị, tôi có thể làm một món salad cá ngừ ngon. Cửa hàng của tôi cung cấp bánh mì và bánh ngô cho bánh sandwich hoặc bọc. Tôi cũng có thể chọn từ đào đóng hộp, lê hoặc dứa cho một món ăn trái cây.
  • Hỗn hợp bánh kếp và bột yến mạch kết hợp để làm bánh kếp bột yến mạch của chúng tôi. Đây là một bữa sáng ngon miệng và thịnh soạn. Tôi thích chúng phủ bơ đậu phộng, nhưng bạn cũng có thể làm một lớp phủ ngon bằng cách sử dụng trái cây đóng hộp, như dứa.

Nếu cửa hàng tạp hóa là một chuyến đi dài đối với bạn và một cửa hàng đô la thuận tiện, tôi hy vọng bạn tìm thấy một số cảm hứng trong những ý tưởng bữa ăn này. Hãy cho chúng tôi biết ý tưởng của bạn trên phương tiện truyền thông xã hội của chúng tôi!


Christine Hradek

Christine Hradek is a State Nutrition Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. She coordinates ISU’s programs which help families with low income make healthy choices with limited food budgets. Christine loves helping families learn to prepare healthy foods, have fun in the kitchen and save money. In her spare time, Christine enjoys cooking, entertaining and cheering on her favorite college football teams with her family and friends.

More Posts