Muffini od tikvica s čokoladnim čipsom
Serves
12
Cost/Serving
$0.19
Serving Size: 1 muffin
Ingredients
- 2 šalice cjelovito pšenično brašno
- 2 žličice Prašak
- 1/2 žličice soda bikarbona
- 2 žličice cimet
- 1/2 šalice Nezaslađeni umak od jabuka
- 1/4 šalice ulje (repica, maslina ili povrće)
- 1/4 šalice nemasno mlijeko
- 1 banana, pire
- 1/4 šalice Smeđi šećer
- 1 šalica tikvice, oprane i isjeckane (oko 1/2 velike neoguljene tikvice)
- 1/4 šalice čokoladni čips
Instructions
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Lagano podmažite kalup za muffine.
- Umutite brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i cimet u veliku posudu za miješanje.
- Umutite zajedno umak od jabuka, ulje, mlijeko, bananu i šećer u zasebnoj zdjeli.
- Dodajte mokre sastojke suhim sastojcima. Miješajte dok se samo ne navlaži.
- Umiješajte tikvice i komadiće čokolade.
- Podijelite smjesu između 12 limenki muffina. Pecite dok ispitivač (nož ili čačkalica) ne izađe čist (oko 18 minuta).
Tips
Pojedinačne šalice za posluživanje jabuka sadrže 1/2 šalice umaka od jabuka. Kupnja malih obroka za ovaj recept može biti bolja opcija ako vam nije potrebna velika posuda s umakom od jabuka.
Nutrition Facts
12 servings per recipeServing Size: 1 muffin
Amount Per Serving
Calories 160
- % Daily Value*
- Total Fat 6g
- 8%
- Saturated Fat 1g
- 5%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 0mg
- 0%
- Sodium 140mg
- 6%
- Total Carbohydrates 26g
- 9%
- Dietary Fiber 3g
- 11%
- Total Sugars 9g
- Includes 6g Added Sugars
- 12%
- Protein 3g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Kalcij 70mg
- 6%
- Željezo 1mg
- 6%
- Kalij 171mg
- 4%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.