Get Help Buying Healthy Foods
Open Mobile Menu

Sirasta tjestenina s ljetnim povrćem

Serves

Serves Icon

6

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1 1/2 cups

Ingredients

  • 4 šalice razno povrće, narezano (tikvice, brokula, grašak)
  • 1 šalica grožđe ili svježe rajčice (sjeckane i uklonjene sjemenke)
  • 2 šalice (oko 8 unci) tjestenina od cjelovite pšenice (rotini, leptir mašna, penne)
  • 1 1/2 žlice ulje (repica ili povrće)
  • 2 srednji češanj češnjaka, mljeven ili 1/4 žličice soli češnjaka
  • 1/2 šalice luk, sjeckani (oko 1/2 srednjeg luka)
  • 1 čajna žličica sušeni talijanski začini
  • 1/4 žličice sol
  • 1/8 žličice mljeveni crni papar
  • 1/4 šalice Parmezan
  • 1/2 šalice mozzarella sir, isjeckan

Instructions

  1. Operite i pripremite povrće i rajčice.
  2. Kuhajte tjesteninu prema uputama za pakiranje. Ocijedite vodu iz kuhane tjestenine i uštedite 1/4 šalice vode.
  3. Zagrijte ulje u velikoj tavi dok se tjestenina kuha. Dodajte češnjak i luk u tavu. Pirjajte na srednjoj vatri oko 1-2 minute ili dok ne omekša.
  4. Dodajte nekuhano tvrdo povrće i kuhajte 3 minute. Dodajte meko povrće i nastavite kuhati. Dodajte talijanske začine, sol i papar. Dodajte rajčice posljednje i kuhajte dok se ne zagrije.
  5. Povrću dodajte kuhanu ocijeđenu tjesteninu. Ako je potrebno, dodajte malo vode iz tjestenine.
  6. Dodajte sireve u smjesu. Miješajte dok se sir uglavnom ne otopi.
  7. Poslužite odmah.

Tips

Tjestenina i sir mogu pomoći izbirljivim jelima da uživaju u povrću. Mijenjajte okuse i boje.

Dodajte proteine u ovo jelo miješanjem kuhanog graha, mesa ili ribe.

U ovom receptu koristite odmrznuto smrznuto povrće.

Držite tjesteninu pri ruci i koristite kada imate viška povrća.

Koristite ovaj recept za brz, ukusan i hranjiv obrok.

Print Recipe

Print Recipe

Nutrition Facts

6 Servings Per Recipe
Serving Size: 1 1/2 cups
Amount Per Serving

Calories 180

 
% Daily Value*
Total Fat 7g
9%
Saturated Fat 2g
10%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 10mg
3%
Sodium 240mg
10%
Total Carbohydrates 22g
8%
Dietary Fiber 5g
18%
Total Sugars 4g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 9g
 
Vitamin D 0mcg
0%
Kalcij 142mg
10%
Željezo 2mg
10%
Kalij 351mg
8%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.