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Zitronen-Chiasamen-Muffins
Unser Mai-Rezept des Monats sind Zitronen-Chiasamen-Muffins. Da ich wusste, dass dieses Rezept kommen würde, habe ich diese dieses Wochenende für meine Familie gemacht und sie waren ein Hit – ich habe sie am Samstag gemacht und am Sonntag waren sie weg.
Gartenarbeit beginnt mit dem Saatgut
Jedes Jahr, wenn die Tage länger werden und die Temperaturen steigen, beginnen Gartenkataloge unseren Briefkasten zu füllen und die Planung für unseren Garten beginnt von neuem. Mein Mann und ich sind beide in Häusern mit großen Gemüsegärten aufgewachsen. Seine Mutter hatte einen separaten Kartoffelgarten und meine Familie verkaufte Zuckermais und Tomaten auf unserer Farm. Ich erinnere mich, dass mein Vater jeden Sommer das Schild am Ende unserer Einfahrt aufstellte. Meine Familie nutzte das Geld, das wir mit dem Verkauf von Tomaten und Zuckermais verdienten, für die Sommerferien kurz vor Schulbeginn. Wie Sie sich vorstellen können, haben mein Mann und ich es im Laufe der Jahre genossen, unseren eigenen Gemüsegarten zu planen, zu pflanzen und zu ernten. Was wir pflanzen und wie groß unser Garten ist, hat sich im Laufe der Jahre verändert, je nachdem, wie es die Jahreszeit unseres Lebens vorgibt. In manchen Jahren hat unser Zeitplan für den Sommer keine Zeit für Gartenarbeit gelassen, und was wir pflanzen, hat sich auch geändert, da sich unser Interesse an bestimmten Gemüsesorten geändert hat.
Kräutergarten auf kleinem Raum
Letzte Woche hörten wir von den Erfahrungen unserer Freundin Jill mit der Gartenarbeit im Laufe ihres Lebens. Sie gab einige wunderbare Tipps für die Planung eines Gartens und die Verwendung der Informationen auf Samenpackungen, um Entscheidungen zu treffen. Ich möchte eine etwas andere Perspektive teilen. Ich lebe in einem kleinen Haus und habe kein Land, um einen Garten zu bestellen und anzulegen. Ich liebe es aber immer noch, etwas Nahrung anzubauen, also mache ich Container-Gardening.
Gemüse in Töpfen anbauen
Diese Woche werde ich in unserer Gartenserie die Pläne teilen, die mein Sohn und ich für die Containergartenarbeit bei uns zu Hause haben.
Von den Talenten des Nächsten profitieren
Gartenarbeit ist nicht meine Stärke. Ganz ehrlich, der Gedanke an Gartenarbeit und Blumenpflanzen bringt viel Stress mit sich! Nachdem ich jahrelang versucht hatte, zu gärtnern und aufgrund brauner Blumen und Pflanzen die Motivation verlor, fand ich mich schließlich mit der Tatsache ab, dass die Produkte meiner Familie im Lebensmittelgeschäft oder auf einem örtlichen Bauernmarkt gekauft werden mussten. Glücklicherweise hat einer unserer Nachbarn ein Geschenk und hat einen Garten angelegt, den er mit ein paar Familien in unserer Straße teilen kann. Wie in den vorherigen Gartenbeiträgen erwähnt, hat unsere Nachbarin recherchiert, um herauszufinden, welche Gegenstände in ihrem Garten angebaut werden sollen. Mit viel Versuch und Irrtum ist sie ziemlich erfolgreich geworden!
