Spend Smart. Eat Smart.

Tacosi od leće

Služi

Serves Icon
6

Cijena/posluživanje

Cost Per Serving Icon
$1.09

Veličina porcije: 2 tacos

Sastojci

  • 1 žlica ulje (repica ili povrće)
  • 1 luk, narezan na kockice
  • 2 klinčića češnjak, narezan na kockice
  • 1 šalica sušena leća
  • 1/2 pakiranja (1,25 unci) od 40% manje natrijevog taco začina
  • 3 šalice Voda
  • 12 kukuruzne tortilje
  • 1 šalica Salsa
  • 1 šalica cheddar sir, isjeckan
  • 2 šalice zelena salata, isjeckana

Upute

  1. Zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte luk i češnjak i kuhajte 4-6 minuta ili dok ne postanu mekani i mirisni. Promiješajte nekoliko puta tijekom kuhanja.
  2. Dodajte leću i začine. Promiješajte tako da se začin umiješa.
  3. Polako dodajte vodu i pustite da zavrije. Smanjite toplinu na srednje nisku i pokrijte. Kuhajte oko 30 minuta ili dok leća ne omekša.
  4. Otkrijte i kuhajte još 5 minuta dok se smjesa ne zgusne i tekućina se ne upije. Lagano zgnječite vilicom.
  5. Zagrijte kukuruzne tortilje prema uputama za pakiranje.
  6. Na svaku tortilju rasporedite 1/4 šalice smjese leće.
  7. Poslužite sa šalšom, sirom i zelenom salatom.

Savjeti

Kuhanu smjesu leće rasporedite na tavu ili veliki tanjur kako biste napravili umak za zabavu. Zatim sloj na šalšu, sir i salatu. Poslužite s pečenim čipsom od tortilje.

Zamijenite 1/4 žličice češnjaka u prahu za 2 češnja češnjaka.

Nutritivne činjenice

6 Servings Per Recipe
Veličina porcije: 2 tacos

Količina po porciji

Kalorija 350


 
% Dnevna vrijednost*
Ukupna masnoća 11g
14%
Zasićene masti 4g
20%
Kroz Mast 0g
 
Kolesterol 20mg
7%
Natrij 480mg
21%
Ukupni ugljikohidrati 51g
19%
Dijetalna vlakna 8g
29%
Ukupni šećeri 4g
 
Obuhvaća 0g Dodani šećeri
0%
Bjelančevina 16g
 

Vitamin D 0mcg
0%
Kalcij 264mg
20%
Željezo 4mg
20%
Kalij 421mg
8%

* % dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjiva tvar u porciji hrane doprinosi svakodnevnoj prehrani. 2.000 kalorija dnevno koristi se za opće savjete o prehrani.

NA* - Trenutno smo u procesu integracije novih FDA prehrambenih standarda. Podaci o dodanom šećeru trenutno nisu dostupni za recept. Uskoro ćemo ažurirati informacije.