Moja obitelj nikada nije imala novogodišnju tradiciju hrane. Čitao sam neke novogodišnje tradicije hrane iz cijelog svijeta i sve što sam pročitao zvučalo je toliko dobro da mislim da moram započeti jednu od tih tradicija sa svojom obitelji.

Ako ću ove godine započeti novogodišnju tradiciju hrane sa svojom obitelji, to će morati biti jednostavno. Dakle, mislim da će crni grašak biti nova tradicija za nas. Siječanjski recept – Slow Cooker Black Eyed Pea Soup – jedan je od najlakših i najukusnijih recepata koje sam ikada napravio. Sve što trebate učiniti je izrezati povrće, baciti sve sastojke u spor štednjak, staviti ga na nisko i strpljivo čekati.

Grašak s crnim očima poslužen sa zelenilom i kukuruznim kruhom novogodišnja je tradicija hrane iz jugoistočne Amerike. Mnogi jedu ovaj obrok u nadi da će imati sreće i prosperiteta u novoj godini. Ova juha dobro se slaže s kukuruznim kruhom, a strana zelenila lako se može dodati onima koji se žele čvrsto držati ove tradicije. Isprobajte ovaj recept za crni grašak za svoj novogodišnji obrok. Uživati!