Tuần trước, tôi đã giới thiệu một nhóm các chuyên gia dinh dưỡng các tính năng của trang web SpendSmart.EatSmart bao gồm máy tính Chi phí Thực phẩm tại nhà. Bạn đưa vào số lượng, tuổi và giới tính của các thành viên trong gia đình và số bữa ăn xa nhà. Máy tính sau đó cho bạn biết gia đình bạn sẽ chi bao nhiêu tại cửa hàng tạp hóa theo kế hoạch thực phẩm chi phí thấp.

Tôi nhận xét rằng trong khi mọi người biết họ chi bao nhiêu cho tiền thuê nhà hoặc thanh toán nhà, thanh toán xe hơi, v.v. hầu hết mọi người không biết họ chi bao nhiêu cho thực phẩm. Điều này là do chúng ta mua thực phẩm ở nhiều nơi và thời gian khác nhau trong tháng. Cộng với càng nhiều người trong một gia đình, chúng ta càng mua nhiều địa điểm và nhiều lần hơn. Trong cuộc thảo luận sau đó, nhiều người trong nhóm đồng ý với tôi rằng họ không biết họ đã chi bao nhiêu cho thực phẩm … họ chỉ mua những gì họ cần. Tuy nhiên, có 2 hoặc 3 người nói rằng họ
đã
biết những gì họ đã chi tiêu. 2 hoặc 3 người này có gia đình trẻ và cho biết họ đang cố gắng kéo dài tiền của mình cho nhiều ưu tiên khác nhau. Điều này khẳng định niềm tin của tôi rằng khi tiền eo hẹp, chúng ta chú ý đến những gì và nơi chúng ta đang chi tiêu để chúng ta có thể lập kế hoạch giảm chi phí.

Cuộc thảo luận đã thúc đẩy tôi khám phá chi phí thực phẩm của riêng mình. Vì tôi theo dõi chi phí của mình trên máy tính và tôi sử dụng thẻ ghi nợ cho hầu hết tất cả thực phẩm của mình, mua và ăn ngoài, tôi có một hệ thống theo dõi khá tốt. Từ ngày 1 tháng 2 đến ngày 31 tháng 5 (4 tháng), tôi đã ăn ngoài 59 lần tại các nhà hàng khác nhau với tổng số tiền là $ 334 *. Tôi đã chi 759 đô la cho cửa hàng tạp hóa nên tổng số thực phẩm của tôi là 1104 đô la.

Tính toán tôi ăn ngoài từ 3 đến 4 lần một tuần, máy tính cho tôi biết chi phí thực phẩm tại cửa hàng tạp hóa nên nằm trong khoảng từ 744 đến 788 đô la. Chi phí $ 759 của tôi có nghĩa là những gì tôi đang chi tiêu tại cửa hàng tạp hóa phù hợp với kế hoạch chi phí thấp.

Chúng ta đều biết rằng ăn ngoài tốn kém hơn ăn ở nhà. Rốt cuộc, chúng tôi đang trả tiền cho người khác để lựa chọn, chuẩn bị, phục vụ và dọn dẹp. Hồ sơ của tôi cho thấy điều này đúng với tôi. Nếu tôi ăn tất cả thức ăn ở nhà, máy tính Chi phí Thực phẩm tại Nhà cho tôi biết rằng tôi có thể đã mua tất cả thực phẩm tôi cần để có sức khỏe tốt với giá 230 đô la mỗi tháng hoặc 924 đô la trong 4 tháng. Tôi đã chi tiêu nhiều hơn $ 180 ($ 1104- $ 924 = $ 180). 180 đô la đó là số tiền tôi có thể chi tiêu ở một nơi khác nếu tôi muốn từ bỏ việc ăn ngoài.

Bước đầu tiên trong việc cắt giảm chi phí thực phẩm là biết bạn đang tiêu tiền bao nhiêu và ở đâu. Tìm hiểu cách theo dõi chi tiêu của bạn trên trang web SpendSmart.EatSmart trong phần Lập kế hoạch bên dưới Những gì bạn chi tiêu ngay bây giờ.

* điều này không tính số lần tôi thanh toán cho các bữa ăn của khách hoặc bữa ăn tại nơi làm việc đã được hoàn trả