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Blanchir vos produits

Nous recevons beaucoup d’appels à AnswerLine de jardiniers qui se préparent à congeler leurs légumes. Le blanchiment aide à maintenir la qualité des produits du jardin et même les jardiniers expérimentés nous demandent souvent de revoir les instructions de blanchiment car cela fait un certain temps qu’ils ne l’ont pas fait pour la dernière fois.