Blog

Piletina s gljivama

Jeste li ljubitelj gljiva? U mom domu smo podijeljeni. Troje ljudi voli gljive, a dvoje mrze gljive. Naš recept mjeseca za veljaču je Piletina s gljivama. Ovaj recept je pržena piletina prelivena umakom od gljiva. Budući da se piletina i umak pripremaju odvojeno, mrzitelji gljiva mogu odahnuti. Mogu imati svoju pileću ravnicu. A za nas ljubitelje gljiva dobivamo dodatni umak od gljiva.

Pečeni slanutak

Sretna Nova godina od Spend Smart. Jedite pametno. tim! Uzbuđen sam što ću započeti novu godinu s našim prvim receptom u mjesecu za 2023. godinu – Pečeni slanutak. Nisam osoba koja svake godine postavlja odluke, ali pokušavam rasti i učiti podsjećajući se da ostanem znatiželjna i isprobam nove stvari. Kad sam počeo testirati i pisati ovaj recept za web stranicu, morao sam se mnogo puta podsjetiti da sam spreman isprobati nove stvari.

Sve u jednom loncu

Dok sam razmišljao o našoj temi omiljene hrane za utjehu, borio sam se odabrati samo jednu stvar. Čak sam pitao mamu o čemu misli da trebam pisati. Ona bi znala, zar ne? Predložila je sve što uključuje pire krumpir i vjerojatno je točno na meti 🙂 . Međutim, kako sam više razmišljao o tome, moj odlazak na hranu kad se osjećam pregaženo i samo trebam dobar obrok su obroci s jednim loncem.

Udobnost u domaćem kruhu

Prošlog tjedna Katy je podijelila o udobnosti koju domaća juha donosi njoj i njezinoj obitelji. Dok sam razmišljao o jednoj od svojih udobnih namirnica, sjetio sam se domaćeg kruha. Dolazim iz duge loze pekara kruha. Odrastajući imam sjećanja na izradu kruha od cjelovite pšenice s jednom bakom i zobenog kruha s drugom bakom. I moja djeca znaju da moja mama skoro uvijek ima nekakav brzi kruh kad idemo u posjetu. Kruh od banane je omiljen. Utjehu pronalazim u izradi domaćeg kruha, mirisu pečenja u pećnici i jedenju toplog iz pećnice s maslacem ili maslacem od kikirikija.

Spajalica u mom zamrzivaču

Odrastajući, moja mama je uvijek brzo kuhala moje sestre i juhu kad smo se osjećali loše. Velika zdjela juhe uvijek mi je pružala malo udobnosti u trenucima kada mi je bila najpotrebnija. Kao odrasla osoba s vlastitom djecom, radim istu stvar kad se moj predškolac ne osjeća dobro. Nedavno je cijela moja obitelj prehlađena. Srećom, jeo sam pileću juhu s rezancima u zamrzivaču. Za nekoliko minuta uspjeli smo imati ukusan, utješan obrok!

Goveđi gulaš

Dobrodošli u prosinac! Ovo doba godine je zauzeto, ali nadam se da ćete pronaći nekoliko sati da napravite naš recept mjeseca – Goveđi gulaš. Ovaj recept je srdačan i ispunjava vaš dom prekrasnim mirisom. U nastavku imam nekoliko savjeta svoje obitelji o izradi ovog recepta.