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坚果奶、米浆——真的吗？
我在农场长大，据我所知，牛奶来自奶牛。 正是白色液体农民在小牛犊到达之前为我们人类“挤奶”。 牛奶是蛋白质、钙、钾和维生素 D 的良好来源（因为所有牛奶都经过强化）。
Fruitastic 夏日冰沙 Blast
水果冰沙和饮料已加入许多咖啡店和快餐店的菜单。 制造商也加入了这一行列，在杂货店货架上出售了许多瓶装或冷冻混合物。 难怪它们如此受欢迎，它们是将水果纳入您和儿童饮食的好方法。
拉面煎锅
拉面煎锅 在我的孩子上学时很受欢迎，它仍然是我最喜欢的食谱之一。 我认为面条对他们的吸引力很大。 我喜欢它，因为你几乎可以使用花园或蔬菜抽屉里的任何蔬菜，只有一个平底锅变脏，你可以在 15 分钟内把饭菜放在桌子上。
地中海饮食
在过去的几周里，我一直在研究克里特岛的地中海饮食。 这种饮食以地中海沿岸国家的传统烹饪风格命名，与较低的心血管疾病、癌症、帕金森病和阿尔茨海默病的发病率以及较高的预期寿命有关。 当地人吹嘘说，克里特岛几乎每个人都有一个超过 100 岁的亲戚（似乎我年纪越大，预期寿命对我来说就越重要！
储存水果和蔬菜
我们大多数人都在购买更多的水果和蔬菜。 这是良好的开端。 但是，您应该在收起它们之前还是在上菜之前清洗它们？ 你应该把它们存放在冰箱里还是柜台上？ 它们会继续在家里成熟吗？ 这些问题的答案是……这要视情况而定！
传递信息：儿童免费午餐
学校的免费和减价午餐对于越来越多的低收入儿童来说非常重要。 但是，150,000 名爱荷华州的孩子在放学的夏天获得免费和减价午餐会做什么？ 幸运的孩子（去年爱荷华州约有9,000人）通过夏季喂养点获得午餐。
水果披萨
你必须试试这个 水果披萨！它确实是我们为健康和自制日历创造的最大食谱之一。 它快速、简单，并使用常见的成分，包括全谷物（燕麦片）。 另外，它的味道和外观都很棒。
为什么要为免费的东西付费？
每个人都知道保持水分很重要，尤其是在体育锻炼期间和温暖的天气里。 大多数人都认为喝水比买软饮料好。
补充剂背后的秘密
在被诊断出患有缺铁性贫血后，我开始每天服用铁+维生素C补充剂。 我也开始更频繁地吃铁含量较高的食物。 所以，这让我想知道：与他们的杂货账单相比，人们在补充剂上花了多少钱？ 根据美国国立卫生研究院的数据，2008 年在替代医学上花费了 339 亿美元。 这比美国国家橄榄球联盟（NFL）的价值还要高！ 此外，超过一半的美国人每天服用多种维生素药丸，大约三分之一的人正在使用某种替代药物（药丸形式的维生素或草药）。
如何“保留夏天的味道”
高温和干旱对水果和蔬菜造成了严重影响，因此家庭和农贸市场的产量下降。 但是，您仍然可以找到一些美味的水果和/或蔬菜，可以冷冻、腌制、干燥或制成果酱。 使用当前经过测试的食谱和程序非常重要，既可以确保您的食物安全，也可以获得最佳的品尝效果。
想做莎莎酱吗？
今天早上，我收到了姐姐的一封电子邮件：
芝士意大利面配夏季蔬菜
我们美味的 芝士意大利面配夏季蔬菜 食谱富含蔬菜、全谷物，热量低。 此外，它用途广泛，因此您可以使用任何蔬菜 手头有。 在夏天，我用花园蔬菜做，如西兰花、西葫芦、辣椒、胡萝卜和新鲜西红柿。 在冬天，我使用冷冻蔬菜混合物和沥干的罐装西红柿。 如果我的冰箱里有一些剩下的肉或豆子，我会把它和蔬菜一起加进去。
