博客
额外的甜蜜回忆
我对小时候的假期有着美好的回忆，现在我有了自己的两个年幼的女儿，创造同样的圣诞魔法真是太快乐了！我们的大女儿六岁了，她开始记住我们的很多节日传统。她记得需要拆箱的特定装饰品，我们每年都会举办的有趣的节日活动，她甚至记得我们准备的特殊食物，这些食物通常不在我们家的菜单上。阅读以下内容，了解她最喜欢的一些！假期期间你最喜欢做的厨房活动是什么？
精打细算。 吃得聪明。 与家人 – 假日版
我们正在撰写一个博客系列，向家人询问有关食物的问题，特别是在假期前后。轮到我了，我们可以听到我爸爸 Bob 的声音！他是一个寡言少语的人，所以你会看到我在他的回答中添加了一些彩色评论。首先，关于 Bob 的一些情况。他已经退休了。他有两个女儿和三个孙子。他在爱荷华城出生和长大，今天和我妈妈 Betsy 住在那里。我妈妈在他们家做饭，但他在烧烤方面非常出色。以下是他与我们分享的内容！Q： 您最喜欢的节日美食记忆是什么？答： 切火鸡。 他每年都会这样做，而且非常擅长！在质量控制的过程中品尝一两次只是工作的一部分。Q： 什么是总是让你微笑的节日食物？A： 剩菜砂锅。 我妈妈把感恩节剩菜放在砂锅里，以后加热。它通常是将土豆泥、馅料、火鸡和肉汁分层在一起，然后冷冻。每种的数量取决于我们还剩下多少。几天甚至几周后，它就是感恩节晚餐的美味续集。Q： 当您在假期感到匆忙时，您家的食物是什么？一个：
拥抱秋天的味道！被低估的抱子甘蓝之乐
我喜欢秋天的农产品！随着天气开始变化，烤根茎类蔬菜和烤苹果是一件令人欣慰的事情。从 11 月开始，我发现自己至少每隔一周将球芽甘蓝添加到我的购物清单中，有时每周一次，具体取决于我的膳食计划！抱子甘蓝富含维生素 A 和 C，众所周知，它们可以帮助您的免疫系统。家里有两个年幼的孩子，我一直在寻找可以帮助我建立免疫系统以抵抗秋冬季病毒的食物！对我来说，抱子甘蓝似乎是一种被低估的蔬菜，经常被遗忘。我不记得小时候吃过抱子甘蓝，但成年后，这已成为我最喜欢添加到饭菜中的蔬菜之一。我的丈夫和孩子不是最大的粉丝，但我希望如果我做的球芽甘蓝足够多，我很快就能转换它们。在准备球芽甘蓝时😊
烤蔬菜和基尔巴萨
我希望你们都度过了一个美好的感恩节！如果你和我一样，你的冰箱里可能有点乱，里面有节日聚会和饭菜剩下的这样那样的碎片。本月的食谱是使用蔬菜抽屉中剩余的食物制作美味佳肴的完美方式。 烤蔬菜和 Kielbasa 是一种简单的平底锅餐，可以根据您的所拥有的内容灵活调整。只需将蔬菜切碎（5 杯），将 kielbasa 切片，调味并烘烤即可！西兰花、花椰菜、胡萝卜、洋葱、青豆、辣椒、土豆和南瓜在这个食谱中都很好用。我最喜欢的组合是黄土豆、西兰花和红洋葱。我经常在调味料中加入辣椒粉，以增强大多数 kielbasa 中已经存在的味道。如果你有土豆或红薯，它们在这个食谱中效果很好。如果您没有任何淀粉类蔬菜，您可以将烤蔬菜和 Kielbasa 放在米饭上，以添加一些谷物并拉伸菜肴。我希望您能在这个假期的某个时候享受这个食谱！
