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丰盛的甜椒

我和我的家人都喜欢辣椒,因为它们用途广泛。 它们可以为任何菜肴增添风味和松脆感,或者生吃很棒。 整个辣椒在冰箱中可以保存一两个星期,使它们成为储存的完美农产品。

完全西红柿

什么成熟为红色、橙色、紫色或黄色,有种子,并散发着夏天的新鲜味道? 西红柿有彩虹般的颜色;当然,最常见的是红色。 西红柿为我们的膳食增添了色彩、营养和趣味。 我们不仅可以将它们切碎、切片和新鲜食用,而且它们还可以在许多文化中作为食谱和酱汁的基础。 如果您想从世界各地的文化中找到新食谱,下面有一些想法,或者您可以查看 Oldways。

调味 酱

你做过自制鳄梨酱吗? 直到我第一次制作了我们七月的食谱,我才知道。 我以为我不能像餐厅或我从商店买的鳄梨酱桶那样好。 我既是对的,也是错的。 这个食谱当然不如我最喜欢的餐厅鳄梨酱好,但它比商店里的几桶鳄梨酱要好。 我第一次做的时候,我非常喜欢它,以至于有一天午餐吃了一半,第二天又吃了另一半。

你喜欢什么水果和蔬菜?

在过去的一年里,我们一直在询问人们最喜欢的时令产品。 这个月我们将继续分享,从我的家人开始。 我决定问我的三个孩子,他们夏天喜欢吃什么水果和蔬菜。 我们很幸运,我们家里有一个小花园,可以进入爷爷和奶奶家的大花园,你会在下面的回答中看到这一点。

游行中的辣椒!

这是一个有趣的月份,阅读了我们最喜欢的夏季农产品。 从杂货店、农贸市场甚至您自己的后廊购买夏季农产品是一种真正的乐趣。 我几乎喜欢所有的夏季农产品,但我想说辣椒对我来说是最重要的。 它们生吃和煮熟都很美味,可以是甜的或辣的。