ถึงเวลาสารภาพ จนกระทั่งเราเริ่มทดสอบสูตรใหม่สําหรับพริกยัดไส้ฉันไม่เคยทําผักยัดไส้อะไรเลย มันดูหรูหราเกินไปสําหรับฉันเสมอและดูเหมือนงานเยอะ หลังจากทดสอบสูตรนี้หลายครั้งฉันก็รู้ว่าการทําพริกยัดไส้ไม่ใช่เรื่องยากจริงๆแล้วมันค่อนข้างง่าย นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่ดีและดูดีจริงๆดังนั้นบางทีฉันอาจจะอยู่ในส่วนแฟนซี

สิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับสูตรนี้คือสามารถทําไส้ล่วงหน้าได้ ในการทําไส้ให้ปรุงไส้กรอกบดหรือเนื้อวัว จากนั้นใส่เครื่องปรุงรส ซอส ข้าว และชีส ไส้นี้สามารถนําไปผ่าครึ่งพริกไทยเพื่ออบหรือเก็บไว้อีกเวลาหนึ่งก็ได้ คุณสามารถเก็บไส้ในตู้เย็นได้นานถึงสี่วัน คุณสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้นานถึงสามเดือน สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับการทําไส้ล่วงหน้าคือคุณสามารถทําพริกยัดไส้ได้มากหรือน้อยเท่าที่คุณต้องการ ตัวอย่างเช่น หากคุณมีครอบครัวสี่คน คุณสามารถทําพริกยัดไส้สี่เม็ดได้ทันที แล้วเก็บไส้ไว้สําหรับอีกสี่เม็ดสําหรับวันอื่น

ฉันหวังว่าคุณจะไม่รอนานเพื่อลองสูตรพริกไทยยัดไส้ของเรา

พริกยัดไส้

หนึ่งหน่วยบริโภค: 1 stuffed pepper half