Blog

Potrošite pametno. Jedite pametno. – s prijateljima!


| Christine Hradek

Danas započinjemo seriju koju zovemo Spend Smart. Jedite pametno. s prijateljima. Svi smo uzbuđeni što ćemo intervjuirati nekoga bliskog o idejama koje ovdje obično prikazujemo. Pratite blog o intervjuu svaki mjesec do rujna. Ja idem prvi!

Odlučio sam intervjuirati mamu. Zove se Betsy. Odrasla je u Nebraski kao jedno od petero djece. Ona i moj tata odgojili su moju sestru i mene i sada smo umirovljeni prazni gnijezda u Iowa Cityju, Iowa. U svojoj trenutnoj sezoni života provodi puno vremena sa svoja tri unuka koji imaju 8, 12 i 13 godina. Odabrala sam mamu jer je oduvijek bila kuharica u našoj obitelji i to je činila kroz mnoge faze života. Imala je dvoje male djece i radila je kao medicinska sestra, a sada je u mirovini i uglavnom kuha za sebe i tatu. Voli zabavljati ljude u svom domu i fleksibilna je i prilagodljiva kuharica. Da vidimo što je mama imala za reći!

Pitanja:

  1. Koja je vaša omiljena uspomena na hranu?
    Moja omiljena uspomena na hranu je kada smo imali svu moju braću i sestre, kao i njihovu djecu i baku Betty u našoj kući za Dan zahvalnosti – ukupno 26! Uvijek volim večeru za Dan zahvalnosti, ali okupljanje cijele ekipe bilo je posebno.
  2. Koja vas hrana uvijek nasmiješi?
    Svaka hrana koju mi netko drugi skuha nasmijava me. Uživam isprobavati nove stvari koje ne kuham.
  3. Što je obrok u vašoj kući koji je ukusan i jednostavan?
    Moj lagani obrok je večera. Isjeckam kielbasu s povrćem u hladnjaku i ispečem ga u pećnici na tavi. Ovo je stvarno fleksibilno, brzo i jednostavno. Također djeluje tijekom bilo koje sezone.
  4. Koji je jedan savjet koji možete podijeliti za dobru prehranu s proračunom?
    Planirajte obrok i ne kupujte kvarljivu hranu koja nema mjesta u planu obroka. Planiranje obroka koji uključuju manje mesa pomaže u smanjenju troškova.
  5. Koji je vaš omiljeni Spend Smart. Jedite pametno. recept?
    Moj omiljeni su neuredni Joeovi! Tako su dobri i tako jednostavni, a jedan recept su dva obroka za nas. Obično ih pravim s mljevenom puretinom.

Nadam se da ste uživali u javljanju moje mame! Ostanite uz nas sljedeći mjesec za Katyin intervju.


Christine Hradek

Christine Hradek is a State Nutrition Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. She coordinates ISU’s programs which help families with low income make healthy choices with limited food budgets. Christine loves helping families learn to prepare healthy foods, have fun in the kitchen and save money. In her spare time, Christine enjoys cooking, entertaining and cheering on her favorite college football teams with her family and friends.

More Posts