„Was baue ich an?“ Das ist eine Frage, die ich mir jedes Jahr stelle, wenn ich anfange, über meinen Garten nachzudenken. Und die Antwort ist jedes Jahr anders. In meinem vorherigen Zuhause war mein Garten viel größer, so dass ich viel mehr Möglichkeiten hatte. In den 11 Jahren, in denen ich in diesem Garten arbeitete, pflanzte ich Salat, Tomaten, Paprika, Mais, Brokkoli, Karotten, Rüben, Kohlrabi, Kürbis, Erbsen, grüne Bohnen, Kartoffeln und Blumen. Kein Jahr war wie das andere.

Jetzt lebe ich in einem Haus mit mehr schattenspendenden Bäumen, daher ist mein Garten kleiner. Dies wird mein drittes Jahr sein, in dem ich entscheide, was ich hier pflanzen möchte. Da der Platz knapp ist, muss ich wählerischer sein, was ich pflanze. Also mache ich drei Dinge, wenn ich entscheide, was ich anbauen möchte.

1. Ich berücksichtige die Vorlieben meiner Familie. Ich habe im Laufe der Jahre gelernt, dass meine Familie Paprika frisch aus dem Garten bevorzugt, aber sie bevorzugen es, wenn ich die Tomaten zu Saft mache und ihn im Winter für Suppen und Saucen einfriere. Dies sagt mir, dass ich mehrere verschiedene Paprikasorten pflanzen muss, aber ich muss nur Tomaten pflanzen, die sich gut zum Einfrieren eignen.
2. Ich frage meine Kinder, was sie gerne pflanzen würden. Ich lasse meine Kinder immer ein Päckchen Samen auswählen, das sie pflanzen möchten, weil es ihr Interesse am Garten weckt. Sie können das Unkraut besser jäten, wenn sie motiviert sind, ihre kleinen Samen zu großen Pflanzen heranwachsen zu sehen. In manchen Jahren funktionieren ihre Entscheidungen und in anderen Jahren nicht, und das ist in Ordnung.
3. Ich betrachte meinen Raum. Nachdem ich mir Gedanken über die Vorlieben meiner Familie gemacht und herausgefunden habe, was meine Kinder pflanzen möchten, überlege ich, wie viel Platz ich noch habe. Mit meinem zusätzlichen Platz kann ich etwas Neues ausprobieren oder etwas nur für mich pflanzen. Letzten Sommer habe ich eine wunderschöne gelbe Zucchinipflanze gepflanzt, die nur für mich war.

Später in diesem Sommer, wenn ich mit der Ernte meines Gartens beginne, werde ich Ihnen ein Update zu meiner Auswahl für dieses Jahr geben.