Roditeljstvo djeteta može biti teško, pogotovo kada je riječ o grickalicama i vremenu obroka. Sjećam se da sam čula priče od svojih prijatelja o njihovim izbirljivim žderačima i mislila da će moje dijete biti drugačije. Čovječe, jesam li pogriješio! U posljednjih nekoliko mjeseci, vrijeme obroka postalo je pravi izazov u mojoj kući. Omiljena hrana mog mališana dolazi i odlazi, a ja sam morao promijeniti naše planiranje obroka kako bi odgovarao njezinim potrebama tijekom ove faze.

Dok se usredotočujemo na sprječavanje rasipanja hrane tijekom ovomjesečne serije blogova, želio sam se usredotočiti i na ideju sprječavanja kuhinjskog otpada. Vrijeme obroka može biti dodatno neuredno s mališanima i otkrio sam da stvaram puno kuhinjskog otpada papirnatim ručnicima, vrećicama za grickalice i spremnicima za hranu. Odlučio sam napraviti nekoliko promjena u našem domu kako bih riješio naš kuhinjski otpad, a oni su napravili priličnu razliku!

1. Tijekom obroka prvo poslužite male količine hrane kako biste uklonili da morate bacati hranu. Naše dijete je skeptično prema novim namirnicama, pa čak i prema nekim našim isprobanim i istinskim favoritima. Da bi bilo manje neodoljivo, dajemo joj male količine svakog prehrambenog proizvoda znajući da može tražiti više. Ako joj se nešto ne sviđa, ili ćemo ga spremiti u mali spremnik da pokušamo ponovno sljedeći dan ili ako ga na kraju bacimo, to je samo žlica ili dvije.
2. Uložite u dodatne krpe za podrigivanje ili kuhinjske ručnike kako biste očistili nered umjesto da se oslanjate na papirnate ručnike. Izgubio sam broj koliko sam puta morao obrisati proliveno mlijeko ili očistiti površine maslaca od kikirikija oko svoje kuće. Kako bismo uklonili dodatni otpad, počeli smo koristiti stare krpe i krpe za podrigivanje kao naše ‘papirnate ručnike’ koji se mogu oprati i ponovno upotrijebiti.
3. Smanjite unaprijed pakirane grickalice i uložite u spremnike za višekratnu upotrebu. Sama pravim grickalice s vrećicama za višekratnu upotrebu ili šalicama umjesto plastičnih vrećica. Umjesto da kupujem pojedinačno zamotane krekere za životinje i vrećice za umak od jabuka, te predmete kupujem u većim spremnicima kako bih smanjio količinu plastike i kartona u smeću. Omiljeno kućanstvo je Popcorn Trail Mix koji se može pohraniti u veliku zdjelu u ostavi i staviti u spremnike za višekratnu upotrebu prilikom obavljanja zadataka ili odlaska u park.
4. Dodajte ostatke dana kako biste nastavili uvoditi novu hranu. Za moje dijete, ako nastavimo uvoditi novu hranu, vjerojatnije je da će je probati. Koristim Petodnevni planer obroka i uključujem ostatke 2-3 dana u tjednu i za ručak i za večeru kako bih smanjio bacanje hrane. Tipično, do trećeg uvoda novu hranu će konzumirati naš skeptični žderač.

Određene predmete kupujte samo skupno. Mala djeca posebno prolaze kroz faze ljubavi prema nečemu jedan tjedan, a sljedećeg se ne sviđa. Napravio sam početničku pogrešku prekupovanja prehrambenog proizvoda samo da bih zaglavio s 20 vrećica od tikvica od jabuka (koje sam koristio za pečenje kako ih ne bih bacio!). Žitarice su uvijek nužnost u mojoj kući. Kupnja žitarica i običnog umaka od jabuka u rasutom stanju radi za nas. Kupite predmete za koje znate da će se koristiti bez obzira na preferencije vašeg djeteta u rasutom stanju i smanjite ostale kupnje. Ovo je nekoliko ideja koje djeluju na moju obitelj – ako imate i malu kod kuće, nadam se da će vam ovi savjeti biti korisni. Živjeli u pronalaženju načina za smanjenje vlastitog kuhinjskog otpada!