博客

Spend Smart. Eat Smart.

沙拉。。。这不仅仅是一道配菜

今天博客的主题是关于在天气炎热的时候吃沙拉。 几周前,当我们计划我们的博客主题时,我们预计此时爱荷华州和美国大部分地区将经历炎热的天气。 然而,我不得不微笑,因为我们目前在中西部的气温低于平均水平,在70年代上部和80年代下部。 真漂亮! 现在仍然是享用沙拉的好时机,可以享用所有当季的优质农产品,并能够花更多的时间在户外。

黑豆汉堡

我们本月的六月食谱, 黑豆汉堡,一定会给你带来惊喜。 我的孩子们喜欢这些汉堡,吃起来就像吃碎肉做的汉堡一样。

甜猪肉炒

我们 10 月份的食谱是 甜猪肉炒菜。 老实说,我的孩子在炒菜方面非常挑剔。 我只做了一个他们真正喜欢的炒菜食谱。 这是他们倾向于挑选并只吃他们最喜欢的一块。

Spend Smart. Eat Smart.

自制干洋葱汤

上周,我分享了我们自制的炸玉米饼调味料。 本周,我想分享我们自制的洋葱干汤混合物。 这种干洋葱汤混合物可用于调味汤、蘸酱和肉类。 要制作这种混合物,请将干洋葱末、无钠牛肉汤颗粒、洋葱粉和糖搅拌在一起,并在密封容器中存放长达六个月。

蔬菜蘸酱

上周,我们的博客是关于购买酸奶的。 本周我们有一个以酸奶为主要成分的美味食谱——蔬菜蘸酱。 这个食谱在我家非常有帮助,因为我的小儿子不会吃蔬菜,除非他有东西可以蘸。 我更喜欢这个食谱,而不是牧场调味料或商店购买的蘸酱,因为酸奶为那些蔬菜增加了一些营养,否则他不会得到。

儿童与鱼类

几周前,我提到我从小到大很少吃鱼。 然而,鱼是我孩子们的最爱。 我们通常每周吃一次晚餐。

固体脂肪和油:有什么区别?

早在2013年,我就写了一篇博客,比较了不同 植物油的成本和营养。 该博客最近被一家全国性媒体分享,并受到了很多关注。 结果,我们收到了很多关于哪种类型的脂肪或油最适合使用的问题,所以我们认为是时候写一篇关于该主题的博客了。

食品储藏室精选 – 玉米饼

上周,贾斯汀(Justine)向您介绍了我们网站上名为Pantry Picks的新功能,并分享了一些使用 全麦面包的方法。 我对这个新的资源集合感到兴奋,因为它突出了我们如何充分利用廉价、持久且非常容易准备的成分。 本周我将重点介绍我们在 全麦玉米饼上的食品储藏室精选。

花椰菜正在享受片刻

如今,食品制造商似乎几乎用花椰菜制造了所有东西。 我见过花椰菜“米饭”和花椰菜“披萨皮”。 我还见过花椰菜的味道像水牛翅膀和盒装通心粉和奶酪,在意大利面中添加了花椰菜。 花椰菜肯定有片刻。

早餐蔬菜

根据 2015 年膳食指南,大约 85% 的美国人吃的蔬菜比我们应该吃的少。 这意味着只有15%的人吃得足够。 土豆和西红柿是最常吃的,其次是生菜和洋葱。

西葫芦鹰嘴豆泥卷

我们本月的八月食谱是 西葫芦鹰嘴豆泥卷。 西葫芦切成圆形,炒熟,然后与鹰嘴豆泥、奶酪片和蔬菜片混合成玉米饼。

Spend Smart. Eat Smart.

我家的膳食计划——贾斯汀

每个家庭的膳食计划可能看起来都不同。 在我家,膳食计划是灵活的。 我喜欢保持灵活性,因为对于一个五口之家来说,事情变化会很快。 今天,我将分享我用来计划在家吃晚饭的过程。