我们本月的八月食谱是 西葫芦鹰嘴豆泥卷。 西葫芦切成圆形，炒熟，然后与鹰嘴豆泥、奶酪片和蔬菜片混合成玉米饼。

这些卷饼是一顿美味的饭菜，适合你拿在手里。 我认为这个食谱非常适合八月，原因有三个：

1. 西葫芦 – 西葫芦在八月是当季和丰富的。 我和我的家人都喜欢西葫芦面包和松饼，但我也喜欢以其他方式使用西葫芦。
2. 时间 – 我不喜欢在夏天花太多时间做饭，因为我和我的家人宁愿在外面。 这个食谱很快就完成了，所以这对我的家人来说是一顿很棒的八月大餐。
3. 温度 – 八月很热，所以我尽量少使用烤箱，以免加热房子。 对于这个食谱，你只需要将西葫芦轮炒约 6 分钟，所以炉灶的热量很小。

在你尝试这个食谱之前，我认为有几件事很重要。 首先是为这个食谱选择小尺寸的西葫芦，因为当需要包裹玉米饼时，它们会更适合你的玉米饼。 把你的大西葫芦切碎成 巧克力片西葫芦松饼。 第二种是马上吃这些。 西葫芦炒熟后立即食用时味道最好，而且储存不好。 使用一些八月的西葫芦，本月尝试我们的西葫芦鹰嘴豆泥卷。

享受！