几周前，我提到我从小到大很少吃鱼。 然而，鱼是我孩子们的最爱。 我们通常每周吃一次晚餐。

你可能想知道我是否担心我的孩子在我喂他们的鱼中接触到汞。 答案是否定的，因为我选择了 EPA 和 FDA 指定可以安全食用的鱼，包括鳕鱼、狭鳕、鲑鱼和罗非鱼。 这张 图表 对儿童和孕妇的适当鱼类类型和数量有很好的建议。 2 岁及以上的儿童每周吃一到两份鱼是安全的。 吃鱼甚至可能对健康有益。 这些包括脑功能和慢性病的预防。

在家中的菜单中添加鱼或任何食物可能很棘手。 所有年龄段的家庭成员都可能对新食物感到不舒服。 以下是我尝试的一些事情：

• 长期坚持下去。 他们看到的食物越多，他们就越有可能尝试（并喜欢它）。 这可能需要数周、数月或数年的时间，但他们最终会尝试。
• 将它与他们喜欢的其他东西一起食用。 最喜欢的配菜可以使新食物更具吸引力。 * 将其作为混合菜肴的一部分食用。 我们的 鱼和面条煎锅是将鱼与您的家人可能喜欢的其他美味食物一起加入的好方法。

尝试将鱼添加到您的每周菜单中。 让我们知道它是怎么回事！