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Pastèque : comment en choisir une bonne
J’adore la pastèque. Je me souviens que mon grand-père coupait des melons géants sur son porche et donnait une part à tous les petits-enfants. À l’époque, toutes les pastèques avaient des graines que nous crachions sur l’herbe. Les melons étaient également beaucoup plus gros. Ils pesaient souvent plus de 20 livres et se vendaient environ 0,06 $ la livre !
Doux discours
Pardonnez le titre loufoque, mais cette semaine, nous parlons de douceur… des pommes de terre bien sûr ! Avez-vous essayé les patates douces ? Si vous n’êtes pas sûr d’eux, il peut être utile de penser au-delà de la casserole avec des guimauves sur le dessus. Ils peuvent être utilisés de la même manière que les pommes de terre blanches. Ils sont délicieux rôtis, écrasés, cuits au four ou même en frites.
