Bài viết

Ghi nhãn trên bao bì thực phẩm

Cam kết của tôi trong việc cho con tôi ít đồ ăn nhẹ đóng gói sẵn hơn vào mùa hè này đã khiến tôi suy nghĩ rất nhiều về nhãn thực phẩm và tác động của chúng đối với lựa chọn thực phẩm của chúng tôi. Tôi đã làm tốt hơn việc cung cấp cho con tôi đồ ăn nhẹ hoàn toàn không có nhãn trên chúng – như trái cây và rau quả tươi. Nhưng, thật khó để tránh thực phẩm trong gói. Ví dụ, chúng tôi đang ăn các loại hạt được đóng gói trong túi, phô mai mà tôi đã cắt thành khối từ một khối lớn, sữa chua từ hộp nhựa và ngũ cốc từ hộp. Tất cả các gói này đều có nhãn và tất cả các nhãn có thể ảnh hưởng đến lựa chọn thực phẩm của tôi.

Nhãn thành phần dinh dưỡng được cập nhật