Blog

Biljka. Grow. Share.


| Christine Hradek

Je li vaš vrt prepun rajčica, paprike, krastavaca, tikvica ili tikvica i niste sasvim sigurni što učiniti s dodatnom berbom? Razmislite o doniranju svojih svježih vrtnih proizvoda lokalnoj ostavi za hranu.

Mnoge ostave za hranu trebaju svježe proizvode za svoje klijente. I dok su neki vrtlari svjesni donacije proizvoda, neki oklijevaju odnijeti višak proizvoda u ostavu za hranu zbog zabrinutosti odgovornosti i doniranih proizvoda koji propadaju.

Ali ne morate se brinuti; Dobri Samaritanski zakoni štite vas od bilo kakve odgovornosti prilikom doniranja proizvoda. Iako proizvodi nemaju dug rok trajanja, uvijek su prvi s polica pa nikada ne propadnu. Budući da su svježi proizvodi neuobičajena stavka u smočnicama s hranom, svaki djelić pomaže i vaša će vam zajednica zahvaliti na tome.

Ako donirate proizvode ostavi za hranu ili drugoj organizaciji, pogledajte ovaj sjajan list savjeta o praksama rukovanja sigurnim proizvodima.

KAKO MOGU POMOĆI?

Cultivate Iowa traži od vas da donirate dodatne vrtne proizvode lokalnoj ostavi za hranu. Ne morate imati veliki vrt da biste donirali; Bilo koji iznos je koristan i potreban. Dakle, ako se tijekom cijele godine nađete s dodatnim proizvodima, razmislite o doniranju lokalnoj ostavi za hranu.

JESTE LI SPREMNI ZA POČETAK DONIRANJA?

KORAK 1: Obećajte danas da ćete sutra donirati i pomoći svojoj zajednici. Idite na www.CultivateIowa.org i kliknite na ‘Doniraj proizvode’ pri vrhu stranice.

Korak 2: Kliknite crveni gumb “OBEĆAVAM DONIRATI SVJEŽE PROIZVODE” i unesite svoju adresu e-pošte i poštanski broj.

Korak 3: Unesite svoj poštanski broj u zeleni okvir kako biste pronašli lokacije u svojoj zajednici na kojima možete donirati svježe proizvode.

Korak 4. Dostavite svoje proizvode u ostavu za hranu ubrzo nakon branja.Povrće u zdjeli

Prema riječima jednog vrtlara iz Iowe, “Tikvice su lijek za prolaz. Jednom kada se uzgajivači navuku na to kako se dobro osjeća doniranje, pronaći će i druge proizvode za dijeljenje.

Kampanja Cultivate Iowa ima za cilj njegovanje sigurnosti hrane i poboljšanje zdravlja Iowana povećanjem pristupa vrtnim proizvodima kroz integriranu koordinaciju, društveni marketing i strategije informiranja posebno usmjerene na Iowane s niskim resursima i vrtlare hrane. Cultivate Iowa potpisni je projekt radne skupine za pristup hrani i zdravlje Vijeća za prehrambene sustave Iowe. Da biste saznali više o inicijativi Cultivate Iowa, idite na www.CultivateIowa.org.

Gostujući bloger,

angie potpis


Christine Hradek

Christine Hradek is a State Nutrition Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. She coordinates ISU’s programs which help families with low income make healthy choices with limited food budgets. Christine loves helping families learn to prepare healthy foods, have fun in the kitchen and save money. In her spare time, Christine enjoys cooking, entertaining and cheering on her favorite college football teams with her family and friends.

More Posts