Blog

ปลูก Grow. Share.


| Christine Hradek

สวนของคุณเต็มไปด้วยมะเขือเทศพริกแตงกวาสควอชหรือบวบและคุณไม่แน่ใจว่าจะทําอย่างไรกับการเก็บเกี่ยวพิเศษ? ลองบริจาคผลิตผลจากสวนสดของคุณให้กับตู้กับข้าวในพื้นที่ของคุณ

ตู้กับข้าวหลายแห่งต้องการผลิตผลสดใหม่สําหรับลูกค้า และในขณะที่ชาวสวนบางคนตระหนักถึงการบริจาคผลผลิต แต่บางคนลังเลที่จะนําผลผลิตส่วนเกินไปที่ตู้กับข้าวเนื่องจากความกังวลเรื่องความรับผิดและผลผลิตที่ได้รับบริจาคจะสูญเปล่า

แต่คุณไม่ต้องกังวล กฎหมายชาวสะมาเรียที่ดี ปกป้องคุณจากความรับผิดใด ๆ เมื่อบริจาคผลิตผล แม้ว่าผลผลิตจะไม่มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน แต่ก็เป็นสินค้าชิ้นแรกที่วางขายเสมอดังนั้นจึงไม่สูญเปล่า เนื่องจากผลิตผลสดเป็นของแปลกที่ตู้กับข้าว ทุก ๆ เล็กน้อยช่วยได้และชุมชนของคุณจะขอบคุณสําหรับมัน

หากคุณกําลังบริจาคผลิตผลให้กับตู้กับข้าวหรือองค์กรอื่นๆ โปรดดู เอกสารเคล็ดลับ ดีๆ เกี่ยวกับแนวทางปฏิบัติในการจัดการผลิตผลอย่างปลอดภัย

ฉันจะช่วยได้อย่างไร?

Cultivate Iowa ขอให้คุณบริจาคผลิตผลจากสวนเพิ่มเติมให้กับตู้กับข้าวในพื้นที่ของคุณ คุณไม่จําเป็นต้องมีสวนขนาดใหญ่เพื่อบริจาค จํานวนใด ๆ ที่เป็นประโยชน์และจําเป็น ดังนั้นหากคุณพบว่าตัวเองมีผลิตผลพิเศษตลอดทั้งปีโปรดพิจารณาบริจาคให้กับตู้กับข้าวในพื้นที่ของคุณ

พร้อมที่จะเริ่มบริจาคหรือยัง?

ขั้นตอนที่ 1: ให้คํามั่นสัญญาในวันนี้ว่าจะบริจาคในวันพรุ่งนี้และช่วยเหลือชุมชนของคุณ ไปที่ www.CultivateIowa.org และคลิกที่ ‘บริจาคผลิตผล’ ที่ด้านบนของหน้า

ขั้นตอนที่ 2: คลิกปุ่ม ‘ฉันสัญญาว่าจะบริจาคผลิตผลสด’ สีแดงและป้อนที่อยู่อีเมลและรหัสไปรษณีย์ของคุณ

ขั้นตอนที่ 3: ป้อนรหัสไปรษณีย์ของคุณในกล่องสีเขียวเพื่อค้นหาสถานที่ในชุมชนของคุณที่คุณสามารถบริจาคผลิตผลสดได้

ขั้นตอนที่ 4. ส่งผลิตผลของคุณไปที่ตู้กับข้าวทันทีหลังจากเก็บแล้วผักในชาม

ในคําพูดของคนสวนไอโอวาคนหนึ่ง “บวบเป็นยาเกตเวย์ เมื่อคุณทําให้ผู้ปลูกติดใจว่าการบริจาครู้สึกดีแค่ไหน ก็จะหาผลผลิตอื่นๆ มาแบ่งปันด้วย”

แคมเปญ Cultivate Iowa มีจุดมุ่งหมายเพื่อปลูกฝังความมั่นคงด้านอาหารและปรับปรุงสุขภาพของชาวไอโอวันโดยการเพิ่มการเข้าถึงผลิตผลจากสวนผ่านการประสานงานแบบบูรณาการการตลาดเพื่อสังคมและกลยุทธ์การเข้าถึงโดยกําหนดเป้าหมายไปที่ชาวไอโอวันที่มีทรัพยากรต่ําและชาวสวนอาหารโดยเฉพาะ Cultivate Iowa เป็นโครงการลายเซ็นของ Iowa Food Systems Council’s Food Access and Health Work Group หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโครงการ Cultivate Iowa ให้ไปที่ www.CultivateIowa.org

บล็อกเกอร์รับเชิญ,

ลายเซ็นแองจี้


Christine Hradek

Christine Hradek is a State Nutrition Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. She coordinates ISU’s programs which help families with low income make healthy choices with limited food budgets. Christine loves helping families learn to prepare healthy foods, have fun in the kitchen and save money. In her spare time, Christine enjoys cooking, entertaining and cheering on her favorite college football teams with her family and friends.

More Posts