เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้ทําโปรแกรมการศึกษาเกี่ยวกับ ใช้จ่ายอย่างชาญฉลาด กินอย่างชาญฉลาด สําหรับพนักงานในแผนกสาธารณสุขในพื้นที่ นักกําหนดอาหารในกลุ่มแบ่งปันวิธีที่ครอบครัวของเธอสามารถประหยัดเงินค่านมได้: “ให้ครอบครัวของฉันดื่มน้ํามากขึ้นและไม่ดื่มนมเสมอไป” บางคนในกลุ่มดูแปลกใจที่นักกําหนดอาหารจะให้คําแนะนํานั้น เธอหมายถึงอะไรกันแน่? ประเด็นของเธอคือเธอต้องการให้สมาชิกในครอบครัวดื่มนมในปริมาณที่พวกเขาต้องการอย่างมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ไม่จําเป็นต้องมากกว่านั้น

สิ่งนี้ทําให้เกิดจุดที่ดีเมื่อพูดถึงการประหยัดเงินค่าอาหาร… เรากิน/ดื่มมากแค่ไหนและมากกว่าที่เราต้องการหรือไม่? ในกรณีของนม MyPlate แนะนําให้เด็กอายุ 2 – 8 ปีต้องการนมเท่ากับ 2 ถ้วย (16 ออนซ์) ต่อวัน และทุกคนที่มีอายุ 9 ปีขึ้นไปต้องการนมเทียบเท่า 3 ถ้วย (24 ออนซ์) ต่อวัน ที่บ้านของฉันแว่นตาที่เรามักจะใช้ถือ 12 ออนซ์ ถ้าฉันมีสองอย่างในแต่ละวันฉันได้ทําตามจํานวนที่แนะนําแล้ว สําหรับข้อมูลเพิ่มเติมโปรดดูนม – นมชีสและโยเกิร์ต

แนวคิดนี้สร้างผลกระทบในการประหยัดเงินที่ยิ่งใหญ่กว่าเมื่อคุณพูดถึงเนื้อสัตว์ เนื้อสัตว์ที่แนะนําต่อวันคือ 4 ถึง 5 ออนซ์สําหรับเด็กอายุ 2 ถึง 13 ปี และ 5 ถึง 6.5 ออนซ์สําหรับวัยรุ่นและผู้ใหญ่ เมื่อคุณวางแผนเนื้อสัตว์สําหรับมื้ออาหาร ให้วางแผน 2 – 3 ออนซ์ต่อคน สิ่งนี้จะส่งเสริมการกินเพื่อสุขภาพและประหยัดเงิน สําหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการประหยัดเงินในเนื้อสัตว์หรืออาหารโปรตีนอื่น ๆ โปรดดูที่เนื้อสัตว์และถั่ว

– สนับสนุนโดย Renee Sweers