Recientemente, realicé un programa educativo sobre Gasta de forma inteligente. Come inteligentemente. para los empleados de un departamento de salud pública local. Una dietista del grupo compartió una forma en que su familia podría ahorrar dinero en leche: «Haga que mi familia beba más agua y no siempre beba leche». Algunos en el grupo parecían sorprendidos de que un dietista hiciera esa sugerencia. ¿A qué se refería realmente? Su punto era que quería que los miembros de su familia bebieran la cantidad de leche que necesitan nutricionalmente, pero no necesariamente más que eso.

Esto saca a relucir un buen punto cuando se trata de ahorrar dinero en alimentos… ¿Cuánto estamos comiendo/bebiendo realmente y es más de lo que necesitamos? En el caso de la leche, MiPlato recomienda que los niños de 2 a 8 años necesiten el equivalente a 2 tazas (16 onzas) por día y que todos los mayores de 9 años necesiten el equivalente a 3 tazas (24 onzas) de leche por día. En mi casa, los vasos que solemos usar contienen 12 onzas. Si tomo dos de esos cada día, he alcanzado la cantidad recomendada. Para obtener más información, consulte productos lácteos: leche, queso y yogur.

Este concepto tiene un impacto aún mayor en el ahorro de dinero cuando se habla de carnes. El equivalente diario recomendado de carne es de 4 a 5 onzas para niños de 2 a 13 años, y de 5 a 6.5 onzas para adolescentes y adultos. Cuando planifique carne para una comida, planifique de 2 a 3 onzas por persona. Esto fomentará una alimentación saludable y le ahorrará dinero. Para obtener información adicional sobre cómo ahorrar dinero en carne u otros alimentos proteicos, consulte carne y frijoles.

-contribución de Renee Sweers