Blog

صانعي الوجبات مع الحبوب الكاملة

لم يكبر وأنا أتناول الكثير من الحبوب الكاملة. في الواقع ، لم أكن أعرف حقا ما هي الحبوب الكاملة حتى أصبحت بالغا. في الأسبوع الماضي ، كتب مدون ضيف متدرب لدينا عن كيفية معرفة ما إذا كان الطعام عبارة عن حبوب كاملة أم لا. هذا الأسبوع ، أود أن أشارككم كيف استبدلت الحبوب المكررة بالحبوب الكاملة في قائمتي.

خير الحبوب الكاملة

بقلم كاتي بوساكا ، متدربة في التغذية ISU

سلطة الحبوب الكاملة الحارة

شاركني أحد الطلاب مصدر إلهام هذه الوصفة ، وبمجرد تذوقها ، كنت مدمن مخدرات. أكلته على الغداء كل يوم تقريبا لأسابيع.

لا تدع الفاصوليا الجافة تخيفك

كما كتبت في مدونتي الأخيرة عن الفاصوليا ، فهي تناسب العديد من متطلباتي كأم وأخصائية تغذية. إنها مغذية للغاية وغير مكلفة وتعمل بشكل جيد في الأطباق التي تستمتع بها عائلتي. معظم الوقت أستخدم الفاصوليا المعلبة. إنها مريحة للغاية وإلى جانب التصريف والشطف ، لا تتطلب طهيا إضافيا. يمكنك العثور على الفاصوليا المعلبة “بدون ملح مضاف” ، وهو أمر رائع لأن الكثير منا يحصل على أكثر من ما يكفي من الصوديوم في وجباتنا الغذائية. وعادة لا تكلف أكثر من النوع العادي. إذا كنت تفضل عدم استخدام النوع “بدون ملح مضاف” ، اشطف الفاصوليا لتقليل الصوديوم.

الفاصوليا والفاصوليا والفاصوليا

هذا الشهر في Spend Smart. أكل ذكي.، لقد تحدثنا كثيرا عن الفاصوليا. نحن نحب الفاصوليا لأنها مليئة بالتغذية وغير مكلفة. اليوم سوف أشارككم بعض وصفات الفاصوليا المفضلة لدي من موقعنا على الإنترنت. جرب واحدة هذا الأسبوع ، أنا متأكد من أنك ستستمتع بها!

الفاصوليا ، الفاصوليا الفاكهة الموسيقية

هناك العديد من الفوائد لتناول الفاصوليا. فهي غنية بالألياف والبروتين والحديد والفولات والبوتاسيوم. بالإضافة إلى ذلك ، فهي غير مكلفة من السهل جدا على الميزانية. هناك مشكلة صغيرة واحدة فقط … يمكن أن تسبب الغازات المعوية. وكم هذا محرج! والخبر السار هو أن هناك طرقا للمساعدة في تقليل كمية الغازات المعوية الناتجة عن تناول الفاصوليا.