Kao dijetetičar, neki ljudi misle da ne jedem slatkiše ili slatkiše, ali jedem! A na Valentinovo sljedeći tjedan uživat ću u kutiji čokolade koju mi muž i djeca nabavljaju (a podijelit ću i neke!). Hrana i prehrana trebali bi biti ugodni pa je u redu povremeno uživati u slatkoj hrani i piću. Važno je samo ne jesti ili piti toliko slatke hrane i pića da zauzimaju mjesto zdravijih poput voća, povrća i vode.
Oznaka Nutrition Facts na pakiranoj hrani pomaže nam vidjeti koliko šećera ima u stavci. A nedavne promjene naljepnice pomažu nam odrediti koliko se šećera prirodno pojavljuje i koliko se dodaje. Prirodni šećeri nalaze se u mnogim hranjivim namirnicama i pićima, kao što su mlijeko (laktoza) i voće (fruktoza). Ove namirnice također sadrže mnogo vitamina i minerala koje naše tijelo treba. Dodani šećeri su šećeri ili druga sladila koja se dodaju hrani i pićima kada se prerađuju ili pripremaju. Ako konzumiramo puno kalorija iz dodanih šećera, može biti teško zadovoljiti preporučene razine drugih važnih hranjivih tvari, a pritom ostati unutar kalorijskih preporuka. Stoga najčešće odaberite hranu koja ima % dnevne vrijednosti od 5% ili manje za dodani šećer.
Za više savjeta o određivanju količine dodanog šećera u proizvodu, pogledajte naš video na Added Sugar na oznaci hrane.
