Blog

Gdje je šećer?


| Jody Gatewood

Kao dijetetičar, neki ljudi misle da ne jedem slatkiše ili slatkiše, ali jedem! A na Valentinovo sljedeći tjedan uživat ću u kutiji čokolade koju mi muž i djeca nabavljaju (a podijelit ću i neke!). Hrana i prehrana trebali bi biti ugodni pa je u redu povremeno uživati u slatkoj hrani i piću. Važno je samo ne jesti ili piti toliko slatke hrane i pića da zauzimaju mjesto zdravijih poput voća, povrća i vode.

Oznaka Nutrition Facts na pakiranoj hrani pomaže nam vidjeti koliko šećera ima u stavci. A nedavne promjene naljepnice pomažu nam odrediti koliko se šećera prirodno pojavljuje i koliko se dodaje. Prirodni šećeri nalaze se u mnogim hranjivim namirnicama i pićima, kao što su mlijeko (laktoza) i voće (fruktoza). Ove namirnice također sadrže mnogo vitamina i minerala koje naše tijelo treba. Dodani šećeri su šećeri ili druga sladila koja se dodaju hrani i pićima kada se prerađuju ili pripremaju. Ako konzumiramo puno kalorija iz dodanih šećera, može biti teško zadovoljiti preporučene razine drugih važnih hranjivih tvari, a pritom ostati unutar kalorijskih preporuka. Stoga najčešće odaberite hranu koja ima % dnevne vrijednosti od 5% ili manje za dodani šećer.

Za više savjeta o određivanju količine dodanog šećera u proizvodu, pogledajte naš video na Added Sugar na oznaci hrane.


Jody Gatewood

Jody Gatewood is a Registered Dietitian who enjoys spending time in the kitchen baking and preparing meals for her family. She does lots of meal planning to stay organized and feed her family nutritious meals.

More Posts