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Légumes rôtis faciles

Serves

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5

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1 cup

Ingredients

  • 5 tasses légumes, coupés en morceaux de taille uniforme (carottes, champignons, oignons, pommes de terre, patates douces, navets, courges d’hiver)
  • 1 cuillère à soupe huile (canola ou végétale)
  • 2 cuillères à café assaisonnement italien séché
  • 1/8 cuillère à café poivre noir moulu
  • 1/8 cuillère à café sel

Instructions

  1. Préchauffer le four à 425 ºF.
  2. Vaporiser une plaque à pâtisserie d’un aérosol de cuisson antiadhésif.
  3. Répartir les légumes uniformément en une seule couche sur la poêle.
  4. Saupoudrer d’huile sur les légumes. Remuer. Saupoudrer d’assaisonnement italien, de poivre noir moulu et de sel. Remuer.
  5. Cuire au four pendant 20 à 40 minutes en remuant toutes les 10 minutes. Cuire au four jusqu’à ce que les légumes soient tendres.

Tips

Le temps de cuisson dépend de la taille des morceaux de légumes. Les gros morceaux prendront plus de temps à cuire et les petits morceaux cuiront plus rapidement.

Utilisez du thym, du basilic ou du romarin à la place de l’assaisonnement italien séché.

Tapisser la plaque à pâtisserie de papier d’aluminium pour économiser du temps de nettoyage.

Regardez comment faire des légumes rôtis

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Nutrition Facts

5 Servings Per Recipe
Serving Size: 1 cup
Amount Per Serving

Calories 90

 
% Daily Value*
Total Fat 3g
4%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 95mg
4%
Total Carbohydrates 16g
6%
Dietary Fiber 3g
11%
Total Sugars 4g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 2g
 
Vitamine d 0mcg
0%
Calcium 34mg
3%
Fer 0.7mg
4%
Potassium 444mg
9%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.