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更多洋葱?


| Justine Hoover

你有没有想过为什么我们在 Spend Smart 有这么多食谱。 吃得聪明。 里面有洋葱吗? 就在上周,我分享了我们本月的八月食谱, 凉爽的黄瓜沙拉,这是另一种含有洋葱的食谱。 下面我分享我在食谱中加入洋葱的三大原因和我的前三个含洋葱的食谱。

我在食谱中加入洋葱,因为:

  1. 洋葱增添了风味。 无论是煮熟的还是生的洋葱,都可以在不添加盐或特殊成分的情况下为食谱增添风味。
  2. 洋葱价格低廉,全年供应。 由于它们易于储存,因此一年中的任何时候都可以以合理的价格找到洋葱。
  3. 洋葱冷冻得很好。 我不喜欢切洋葱带来的眼泪,但我确实喜欢我可以一次切大量的洋葱并将它们存放在冰箱里。 然后,当我需要洋葱作为食谱时,我只需将手伸进冰箱并倒入一些洋葱。

我最喜欢的洋葱食谱是:

  1. 鸡肉法吉塔斯 – 我喜欢在平底锅里一起煮的洋葱和辣椒。
  2. 鸡肉和米汤 – 这是我依靠冷冻切碎的洋葱的食谱。
  3. 牛仔鱼子酱 – 新鲜洋葱的味道和松脆感是这个食谱中较温和的豆类和玉米的完美补充。

在 Spend Smart。 吃得聪明。 我们认为洋葱是一种非常棒的蔬菜,我们鼓励您在本周尝试在烹饪中使用洋葱。 如果您想了解更多关于如何切洋葱的信息,请查看上面的短视频。

享受!


Justine Hoover

Justine Hoover is a Registered Dietitian and mom who loves to cook for her family.

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