Blog
Zabrinutost zbog natrija i njegove povezanosti s visokim krvnim tlakom i srčanim bolestima najčešće se nalazi među ljudima srednje i starije dobi. Međutim, prema CDC-u, oko 90% američke djece u dobi od 6 do 18 godina dnevno jede previše natrija, a 1 od 6 djece ima visoki krvni tlak (izvor).
Kad razmišljamo o hrani koju djeca najviše vole, sve to ima smisla. Pizza, sir i pileći nuggets često uključuju veliku količinu natrija. Što možemo učiniti? Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći smanjiti količinu natrija koju jedu svi u vašoj obitelji:
- Kuhajte kod kuće što je više moguće. Posjetite Potrošite pametno. Jedite pametno. web-mjesto s receptima za izvrsne ideje za domaću kuhinju. Jela restorana obično su vrlo bogata natrijem, a u većini restorana ne možete vidjeti informacije o prehrani kada naručite. Mnogi restorani imaju informacije o prehrani na svojim web stranicama, tako da možete usporediti jela prije nego što odete.
- Kada kuhate kod kuće, umjesto soli probajte različite začine i začinsko bilje.
- Provjerite oznake Činjenice o prehrani kada kupujete hranu u trgovini. Odaberite marke i vrste s nižim natrijem. Mnogi će čak biti označeni kao “nizak natrij” ili “bez dodane soli”.
- Jedite više hrane koja prirodno ima malo natrija poput voća i povrća.
- Modelirajte zdravu prehranu za svoju obitelj. Ako odaberete zdravu hranu i kažete svojoj djeci zašto donosite te odluke, vjerojatno će na vrijeme slijediti vaš trag.
Ako vas zanimaju detaljnije informacije o natriju u dječjoj prehrani, CDC ima korisnu web stranicu. Posjetite http://www.cdc.gov/vitalsigns/children-sodium/.