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Un potager peut-il vous faire économiser de l’argent ?


| Peggy Martin

Un potager peut-il vous faire économiser de l’argent ?

C’est le titre d’un article de Cindy Haynes, horticultrice de vulgarisation. Sa réponse a été « oui » – si c’est fait correctement. Elle poursuit en citant un livre sur les tomates à 64 $.

Nous rions dans ma famille du jardin à « 10 000 $ » que mes sœurs et mon père partagent. Il a de hautes clôtures pour empêcher les cerfs d’entrer, des bordures en ciment, une table et des bancs, et un hangar pour ranger le matériel et il est connecté au système d’irrigation de la cour. Nous cultivons plusieurs variétés de tomates et de poivrons ainsi que des pois, des haricots verts, des courgettes, des oignons, des radis, des concombres, de la rhubarbe, des asperges, des framboises et de la laitue dans le jardin. Nous avons cultivé des patates blanches et douces, des courges d’hiver, des melons, du brocoli et des aubergines. Je ne pense pas que quiconque garde une trace de ce qu’il dépense pour le jardin, mais je sais que le jardin nous fournit à tous (et à de nombreux amis) des tonnes de fruits et légumes frais et délicieux. En plus de profiter du « fruit de notre travail », le jardin offre des heures de discussion et d’activité partagée.

Si vous débutez dans le jardinage, je vous recommande fortement de commencer petit comme le recommande Cindy. J’ai eu des jardins en conteneurs pendant des années et j’ai apprécié les tomates, les poivrons, les concombres, etc. qui poussaient sur le patio. L’article de Cindy comprend une liste de publications de l’ISU que vous pouvez obtenir au bureau de vulgarisation de l’ISU de votre comté, ou vous pouvez télécharger une version pdf à partir de la boutique en ligne de l’ISU Extension.

-pointeurs de Peggy

Peggy Martin


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