Blog
ماذا أطبخ عندما يكون كل ما لدي هو الميكروويف؟
على الرغم من أننا نرغب في التحميص والشواء والخبز. في بعض الأحيان ليس لدينا الوقت ولا الطاقة لتخصيصها. هذا عندما يكون الميكروويف مفيدا. يتمتع الميكروويف بإمكانات كبيرة ويمكن استخدامه للقيام بأكثر بكثير من مجرد تسخين بقايا الطعام.
التزود بالوقود للحياة الجامعية
كطالب جامعي في جامعة ولاية أيوا ، يمكن أن تصبح الحياة مشغولة. سواء كانت فصولا متتالية ، أو على أمل الانتقال من وظيفة إلى أخرى ، أو ليالي الدراسة في المكتبة ، أو مجرد قضاء الوقت مع الأصدقاء ، يتم ملء كل يوم. تصبح الوجبات السريعة السهلة أولوية للحصول على الوقود لتجاوز هذه الأيام. لقد توصلت إلى أهم أربع نصائح لوجبات سريعة وسهلة في نمط حياة الكلية.
وقود للمستقبل
مارس هو شهر التغذية الوطني! موضوع هذا العام هو الوقود من أجل المستقبل. في كل مرحلة من مراحل الحياة ، فإن اتخاذ خيارات صحية للطعام والشراب سيوفر لجسمك الطاقة الآن والوقود للمستقبل. يعد اختيار الوصفات التي تروق للأطفال والتي يمكنهم المساعدة في صنعها إحدى الطرق لجعلهم متحمسين للأطعمة المختلفة. يمكن لأطفالي الذين تتراوح أعمارهم بين 9 و 13 عاما أن يكونوا انتقائيين فيما يريدون تناوله ، لكنني وجدت أن هؤلاء ينفقون بذكاء. تناول الطعام بذكاء. وصفات ضربة!
توابل تاكو محلية الصنع
وجبة الذهاب إلى في منزلي هي سندويشات التاكو. غالبا ما يكون لدي المكونات في متناول اليد لصنعها ، فهي سهلة الصنع ، وكل فرد في عائلتي يحبها. شيء أحتفظ به في متناول اليد لصنع سندويشات التاكو هو مزيج توابل تاكو. تصنع الوصفة ما يعادل 6 أظرف (1.25 أونصة) من متجر البقالة.
كلنا نحب الطعام
قبل بضعة أسابيع ، عادت ابنتي البالغة من العمر 9 سنوات إلى المنزل من المدرسة متحمسة لتظهر لي ورقة كانت تعمل عليها. كان عنوانها “الطعام” وكانت الجملة الأولى “كلنا نحب الطعام”. أليست هذه هي الحقيقة! وتمضي قائلة إن نصف طبقك يجب أن يكون من الفواكه والخضروات ، وأنه يمكنك تناول السكر من حين لآخر. تتحدث عن MyPlate وتخبر قليلا عن كل مجموعة غذائية. على ظهرها ، أعدت قائمة بالأطعمة لكل مجموعة من المجموعات الغذائية. كأم وأخصائية تغذية ، جعلتني ورقتها أبتسم.
30 يوما من الحركة مع Spend Smart. تناول الطعام بذكاء.
يعد النشاط البدني أحد أهم الأشياء التي يمكن للناس من جميع الأعمار القيام بها لتحسين صحتهم. أن تكون نشطا له العديد من الفوائد ، بما في ذلك:
الراحة في الخبز محلي الصنع
في الأسبوع الماضي ، شاركت كاتي عن الراحة التي يجلبها الحساء محلي الصنع لها ولعائلتها. عندما فكرت في أحد الأطعمة المريحة الخاصة بي ، فكرت في الخبز محلي الصنع. لقد جئت من سلسلة طويلة من خبازي الخبز. عندما كبرت ، لدي ذكريات عن صنع خبز القمح الكامل مع جدة واحدة وخبز الشوفان مع جدة أخرى. ويعرف أطفالي أن أمي دائما ما يكون لديها نوع من الخبز السريع عندما نذهب للزيارة. خبز الموز هو المفضل. أجد الراحة في صنع الخبز محلي الصنع ، وشمه في الفرن ، وتناوله دافئا من الفرن بالزبدة أو زبدة الفول السوداني.
يخنة لحم البقر
مرحبا بكم في ديسمبر! هذا الوقت من العام مشغول ، لكنني آمل أن تجد بضع ساعات لإعداد وصفتنا لهذا الشهر – يخنة اللحم البقري. هذه الوصفة شهية وتملأ منزلك برائحة رائعة. أدناه لدي بعض النصائح من عائلتي حول صنع هذه الوصفة.
محلية الصنع مقابل مشتراة: شوربة البروكلي بالجبن والشيدر
مع وصول الطقس البارد ، أجد منجذبا إلى وعاء دافئ من الحساء. حساء صديقي المفضل هو جبن الشيدر البروكلي ، ونجد أنفسنا نتوق إليه في هذا الوقت من العام. يصبح السؤال ، هل نذهب إلى أقرب مطعم ونجرب مطعمهم ، أو نأخذ علبة من المتجر ، أو نصنع من الصفر؟ لقد جربت مؤخرا الثلاثة وأنا هنا لمشاركة أفكاري!
اليقطين وصفة تقرير اخبارى
اليقطين هو نكهة كلاسيكية تذكرني بموسم الخريف. علبة واحدة 15 أونصة تحتوي على حوالي 2 كوب من اليقطين. بعض وصفات اليقطين على الإنفاق الذكي. تناول الطعام بذكاء. استخدم العلبة الكاملة بينما قد يستخدم الآخرون كمية أقل. ماذا تفعل بأي بقايا يقطين؟
فطائر اليقطين المصنوعة من القمح الكامل
موسم الخبز في الخريف على قدم وساق! إذا كنت مثلي ، فأنت تقضي الصيف في العد التنازلي للأيام حتى يكون هناك قشعريرة في الهواء ويمكنك كسر تلك البلوزات الثقيلة. سواء كنت تحبها دافئة أو باردة ، يمكننا أن نتفق جميعا على أن الخريف يجلب معه نكهات رائعة. واحدة من ذكريات الخريف المفضلة لدي هي الطهي في المطبخ مع والدي.
حساء… ما الذي ينقذ حياتي الآن
سأل زميل في العمل في اجتماع عقد مؤخرا كسؤال كاسح للجليد “ما الذي ينقذ حياتك الآن؟” كان ردي كتابا جيدا. كلما فكرت في الأمر ، كان يجب أن يكون الحساء إجابتي. أنا في شبق حقيقي لتخطيط الوجبات الآن. فكرة الاضطرار إلى التفكير في ما أطبخ عائلتي لتناول العشاء تجعل رأسي يؤلمني. حساء للإنقاذ! عائلتي تحب الحساء وأنا ممتن لذلك. إليك ما أحبه في الحساء.
