Naš recept mjeseca za veljaču su zobene pahuljice od brusnice. Imam ovaj recept na popisu favorita zbog njegove korisnosti. Je li ovaj recept međuobrok? Da. Je li ovaj recept doručak? Da. Je li ovaj recept desert? Da! Vjerojatno bih ovdje mogao završiti ovaj blog, ali budući da sam pronašao toliko koristi za ovaj recept, usput sam pokupio i nekoliko savjeta. Pročitajte moje savjete o izradi sjajne serije zobenih barova od brusnice za bilo koji obrok ili užinu.

• Obavezno sitno nasjeckajte sušene brusnice. Lakše se miješaju u tijesto ako su manji. Također, koristite oštar nož ako ga imate, uštedjet će vam vrijeme i frustraciju sjeckanjem brusnica.
• Isto vrijedi i za orahe. Ako odlučite dodati orašaste plodove, obavezno ih sitno nasjeckajte.
• Nemojte pretjerivati s ovim šipkama. Ako to učinite, raspast će se kad ih izrežete. Kada završe, lagano će se zapeći oko vanjskih rubova i središte će biti postavljeno.
• Ako ste ljubitelj čokolade, zamijenite brusnice i orašaste plodove mini komadićima čokolade. Ova verzija uvijek dobro prođe u mojoj kući.
• Jedite ih dok su još topli. Volim ih podijeliti s obitelji ili prijateljima u roku od sat vremena od vađenja iz pećnice jer su tople i žvakaće i donose radost.
• Nakon što se ohladi, čvrsto pokrijte šipke i jedite u roku od dva ili tri dana. Počet će se sušiti što duže sjede na pultu.

Da biste pronašli cijeli recept za zobene pahuljice od brusnice, posjetite:
https://spendsmart.extension.iastate.edu/recipe/cranberry-oatmeal-bars-2/