Barritas de avena y arándanos
Sirve
24
Costo/Servicio
$0.13
Tamaño de la porción: 1 bar
Ingredientes
- 1 taza arándanos secos
- 3/4 taza azúcar moreno
- 1/2 taza aceite (canola o vegetal)
- 2 huevos
- 1 1/2 tazas harina para todo uso
- 1 1/2 tazas Avena de cocción rápida
- 1 cucharadita levadura en polvo
- 1/4 cucharadita sal
- Opcional: 1/4 taza nueces picadas
Instrucciones
- Precalienta el horno a 350°F. Rocíe un molde para hornear de 9 pulgadas por 13 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente.
- Pica finamente los arándanos secos.
- Batir el azúcar morena, el aceite y los huevos con un batidor o batidora eléctrica en un tazón grande.
- Mezcle la harina, la avena, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano.
- Mezcle los ingredientes secos con los ingredientes húmedos hasta que se combinen.
- Agregue los arándanos y las nueces. Extienda la masa uniformemente en la sartén.
- Hornee hasta que esté ligeramente dorado y el centro esté listo (aproximadamente 20 minutos).
- Deje enfriar completamente antes de cortar.
Información nutricional
24 servings per recipeTamaño de la porción: 1 bar
Cantidad por porción
Calorías 140
- % Valor diario*
- Grasa total 6g
- 8%
- Grasas saturadas 0.5g
- 3%
- Trans Gordo 0g
- Colesterol 15mg
- 5%
- Sodio 55mg
- 2%
- Carbohidratos totales 21g
- 8%
- Fibra 1g
- 4%
- Azúcares totales 10g
- Incluye 7g Azúcares añadidos
- 14%
- Proteína 2g
- Vitamina d 0mcg
- 0%
- Calcio 23mg
- 2%
- Hierro 1mg
- 6%
- Potasio 47mg
- 2%
* El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición.
