Spend Smart. Eat Smart.
Bài viết

Hưởng lợi từ tài năng của người hàng xóm của chúng ta


May 31, 2021 | Katy Moscoso

Làm vườn không phải là thế mạnh của tôi. Thành thật mà nói, ý nghĩ làm vườn và trồng hoa mang lại rất nhiều căng thẳng! Sau nhiều năm cố gắng làm vườn và mất động lực do hoa và cây màu nâu, cuối cùng tôi đã chấp nhận thực tế là sản phẩm của gia đình tôi sẽ cần phải được mua từ cửa hàng tạp hóa hoặc chợ nông sản địa phương. May mắn thay, một trong những người hàng xóm của chúng tôi có một món quà và đã trồng một khu vườn để chia sẻ với một vài gia đình trên đường phố của chúng tôi. Giống như đã đề cập trong các bài viết làm vườn trước đây, hàng xóm của chúng tôi đã thực hiện nghiên cứu để xác định những mặt hàng để trồng trong khu vườn của mình. Với rất nhiều thử nghiệm và sai lầm, cô ấy đã trở nên khá thành công!

Mặc dù tôi không trồng vườn của riêng mình, gia đình tôi đã có thể hưởng lợi từ tài năng của người hàng xóm của chúng tôi và tận hưởng thành quả lao động của cô ấy. Trước khi mùa trồng trọt bắt đầu, cô ấy yêu cầu chúng tôi đóng góp ý kiến về việc mua hạt giống nào và nhận quyên góp từ hàng xóm để giúp bù đắp chi phí hạt giống, bụi bẩn, hàng rào (để cố gắng tránh xa thỏ) và các vật dụng bổ sung mà cô ấy có thể cần mua để nâng cấp không gian vườn của mình. Là một phần đóng góp của chúng tôi, trẻ mới biết đi của chúng tôi cung cấp nghệ thuật cho không gian vườn của mình và hàng xóm giúp đỡ bằng cách nhổ cỏ dại và trồng. Khi rau bắt đầu phát triển, cô chia nhỏ sản phẩm và chia sẻ nó với những người đã đóng góp. Chúng tôi đã học được rất nhiều từ người hàng xóm của chúng tôi trong vài năm qua và làm vườn đã giúp chúng tôi xây dựng một kết nối mới với cô ấy.

Khu vườn lân cận có thể là một cách tuyệt vời để sử dụng kỹ năng của mọi người và chia sẻ một số chi phí. Chúng tôi không có thời gian hoặc không gian để tạo ra một khu vườn thành công ở sân sau của chúng tôi, vì vậy có một người hàng xóm thích công việc và sẵn sàng chia sẻ tài năng của cô ấy với chúng tôi là một trải nghiệm tuyệt vời. Kiểm tra blog Neighborhood Gardens này từ bạn bè của chúng tôi tại AnswerLine nêu bật các mẹo bổ sung về cách bắt đầu!

Cuối mùa hè này, tôi sẽ chia sẻ những gì người hàng xóm của chúng tôi đã có thể trồng, cũng như các công thức nấu ăn khác nhau mà chúng tôi sẽ làm ở nhà với các sản phẩm tươi.

Chúc mừng việc xây dựng kết nối thông qua các khu vườn lân cận!


Katy Moscoso

Katy Moscoso is a Program Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. As a mom to both a toddler and a preschooler, Katy loves trying new recipes that are quick and versatile. Cooking meals that can provide leftovers to fill her fridge and freezer is a win during this busy season!

Bài viết khác