Blog

Jedenje i stres


| Jody Gatewood

Tako sam pod stresom! Treba mi čokolada!

Prošli tjedan započeli smo našu seriju o stresu i općenito razgovarali o tome kako stres utječe na tijelo. Danas je fokus kako stres utječe na prehrambene navike.

Budući da mnogi od nas doživljavaju višu razinu stresa u posljednjih nekoliko mjeseci, možda ste primijetili da su se vaše prehrambene navike promijenile. Znam da smo u mojoj kući imali više čipsa i sladoleda u kući nego inače.

Stres može uzrokovati i gubitak apetita i prejedanje. Studije pokazuju da kratkoročno stres ima tendenciju da isključi apetit. Živčani sustav uzrokuje da tijelo oslobodi hormon zvan adrenalin koji pomaže u pokretanju tjelesne borbe ili odgovora na bijeg i privremeno stavlja jelo na čekanje.

Međutim, ako se stres nastavi, tijelo oslobađa drugi hormon zvan kortizol, poznat kao hormon stresa. Kortizol povećava apetit i može povećati motivaciju za jelo.

Stres također utječe na preferencije hrane. Viša razina kortizola povećava želju za slatkom, slanom i masnom hranom. Sad znaš zašto ima još čipsa i sladoleda u mojoj kući!

Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći u upravljanju učincima stresa na vaše prehrambene navike:

  1. Znajte da je ponekad u redu jesti slatku, slanu i masnu hranu. Imati nešto poput čipsa ili sladoleda tu i tamo neće vam uništiti zdravlje. Zato se ne opterećujte time što ćete ih pojesti!
  2. Planirajte unaprijed za obroke i grickalice. Na taj ćete način imati pri ruci zdravije opcije za grickanje i vrijeme obroka. Održavanje hrane u vrijeme stresa pomaže u održavanju šećera u krvi stabilnim, pa kada ste pod stresom, na vaše emocije ne utječu dalje gladi ili niskim šećerom u krvi. Pogledajte naš planer obroka i recepte za ideje.
  3. Budite oprezni dok jedete. Spustite telefon, isključite televizor i odmaknite se od računala kako vas ne bi ometali. Kada ste kod kuće, steknite naviku jesti u kuhinji, a ne u drugim sobama u kući. Bezumna prehrana može dovesti do jedenja više nego što vaše tijelo treba i ne uživanja u hrani koju jedete.
  4. Krenite. Iako razina kortizola varira ovisno o intenzitetu i trajanju vježbanja, cjelokupna tjelovježba može smanjiti neke negativne učinke stresa.

Ako se osjećate pod stresom, razmislite o tome kako biste mogli koristiti ove savjete za njegu svog tijela.


Jody Gatewood

Jody Gatewood is a Registered Dietitian who enjoys spending time in the kitchen baking and preparing meals for her family. She does lots of meal planning to stay organized and feed her family nutritious meals.

More Posts