Blog

الفاكهة والخضروات البقاء السلطة

بعد أن قضيت الوقت والمال في شراء البقالة ، فإن آخر شيء أريد أن يحدث هو وضع الطعام في سلة المهملات. أبذل قصارى جهدي لمنع ذلك من خلال التخطيط للوجبات والوجبات الخفيفة التي أعلم أنها ستؤدي إلى استخدام كل طعامي القابل للتلف قبل أن يفسد. حتى مع وجود خطة وجبات قوية للأسبوع ، من المهم تخزين الفواكه والخضروات بأفضل طريقة لزيادة مدة صلاحيتها. فيما يلي بعض النصائح لتجنب الفاكهة الغامضة المخيفة أو الخس اللزج في الثلاجة!

Spend Smart. Eat Smart.

الحساء على!

الحساء هو الوجبة المفضلة في منزلي خلال الخريف أو الشتاء. حسنا ، بالنسبة لزوجي ، الحساء هو المفضل على مدار السنة! أنا أستمتع بصنع الحساء نظرا لوجود العديد من المجموعات المختلفة وكلها تقريبا عبارة عن وجبة من وعاء واحد! يعجبني أيضا أنه يمكنني صنع الكثير منها في الطباخ البطيء. هذا يسمح لي ببدء تشغيلها قبل التوجه إلى العمل والعشاء جاهز عندما أصل إلى المنزل.

هالوين خالية من الإجهاد

كنت تتوقع منا أن ندون حول توزيع أقلام الرصاص بدلا من الحلوى ، أليس كذلك؟ على الرغم من أن الحلويات غير الحلوى هي وسيلة للاحتفال بالعطلة دون تحميل السكر ، إلا أن معظم الأطفال لا يتحمسون جدا لهذا النهج ونريد أطفالا سعداء في عيد الهالوين. الاحتفال ببعض الحلوى ممتع لجميع الأعمار.

وصفات أكتوبر ستحبها

بقلم كاثرين ستاندينج

ماي فول كيتشن

أصبح الصباح باردا ويختتم موسم الذرة والطماطم الحلوة. هذه علامات مؤكدة على أن الوقت قد حان لتحويل مطبخي إلى السقوط. هذا هو الوقت المفضل لدي في السنة للطهي ، ليس فقط لأنني أحب إعداد أطباق مريحة مثل الحساء واليخنات ، ولكن لأن هناك فواكه وخضروات لذيذة تأتي في موسمها في الخريف.

كيفية تحضير الاسكواش الشتوي

الخريف هو وقتي المفضل في السنة! لقد نشأت في مزرعة ، لذا فإن الخريف يعني وقت الحصاد وأحببت الركوب في الجمع. بالإضافة إلى أن كلا من أطفالي ولدوا في الخريف! سبب آخر لإعجابي بهذا الوقت من العام هو الطعام الموجود في الموسم ، والقرع ، والبطاطا الحلوة ، واليقطين ، والتفاح ، والكمثرى! أنا أستمتع بالطبخ والخبز مع كل هذه.