المدونة
المعكرونة هي المفضلة لدى المعجبين في منزلنا. أحب مرونة المعكرونة وكيف يمكنني استخدام مجموعة متنوعة من الصلصات والجبن والمعكرونة وحتى البروتين. لحسن الحظ ، تستمتع بناتنا بالمعكرونة ، لذلك ينتهي الأمر ببعض أشكال طبق المعكرونة في خطة وجباتنا 1-2 مرات على الأقل في الأسبوع. لتبديلها ، أحب استخدام وصفة الفلفل المحشو على Spend Smart. تناول الطعام بذكاء. توفر هذه الوصفة نفس النكهات مثل أطباق المعكرونة المفضلة لدينا ، ولكن مع لمسة ممتعة!
فيما يلي بعض الأسباب التي تجعلنا نستمتع بصنع الفلفل المحشي في منزلنا:
- 1سهل التكلفة– في منطقتنا ، الفلفل من الخضروات التي يمكن أن نجدها على مدار السنة في أي من متاجر البقالة المحلية. عادة ما تكون سعرا جيدا عند شرائها بكميات كبيرة (أقل من دولار لكل فلفل) ، مما يجعل هذه الوصفة بسيطة ولذيذة وصديقة للتكلفة لعائلتي.
- 2متعدد الاستخدامات– لقد صنعنا هذه الوصفة من الديك الرومي المفروم ولحم البقر ولحم الخنزير والسجق. أيا كان البروتين المعروض للبيع في ذلك الأسبوع هو عادة ما يجعله في مزيج الفلفل المحشو.
- 3سهل التحضير مسبقا– تتمثل إحدى النصائح لهذه الوصفة في تحضير الحشوة مسبقا لتجميدها لاستخدامها في المستقبل. أود أيضا أن أصنع دفعة مضاعفة من المزيج ، واستخدم نصفها للفلفل ، والباقي لوجبات الغداء السريعة.
- 4يستبدل المعكرونة– على الرغم من أن عائلتي تحب المعكرونة ، إلا أنه من الجيد أن يكون لديك بديل. يؤدي استخدام الفلفل بدلا من المعكرونة إلى زيادة الخضروات التي نتناولها في المنزل مما يوفر المزيد من الألياف والفيتامينات في وجبتنا. تتطلب الوصفة الفلفل الأخضر أو الأحمر ، لكن الفلفل البرتقالي والأصفر رائع للاستخدام أيضا!
إذا لم تكن قد جربت هذه الوصفة ، فقم بإضافتها إلى خطة وجباتك التالية. أتمنى أن تستمتع بها بقدر ما تستمتع بها عائلتي!
