Blog

ขนมปังข้าวโอ๊ตกล้วย

สูตรเดือนกันยายนของเดือนของเราคือ Spend Smart กินอย่างชาญฉลาด รายการโปรด – ขนมปังข้าวโอ๊ตกล้วย เรามีสูตรนี้บนเว็บไซต์มาหลายปีแล้ว แต่จําเป็นต้องมีการอัปเดต ด้านล่างนี้คือไฮไลท์บางส่วนจากสูตรที่อัปเดต ฉันหวังว่าคุณจะหาเวลาทําเองเพราะมันเป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมสําหรับมื้ออาหารหรือของว่าง

ใช้จ่ายอย่างชาญฉลาด กินอย่างชาญฉลาด – กับเพื่อน

เดือนนี้เป็นบล็อกที่สามของเราในซีรีส์สัมภาษณ์ของเรา ฉันมีความสุขที่ได้ฟังจากแม่ของคริสตินและเพื่อนของเคที เดือนนี้เราจะใช้มุมมองที่แตกต่างของคําถามสัมภาษณ์ของเรา บล็อกนี้มาจากมุมมองของเด็ก ฉันสัมภาษณ์ลูกสามคนของฉัน Kenny (อายุ 12), Eliza (อายุ 10 ขวบ) และ Miles (อายุ 6 ขวบ) ก่อนที่ฉันจะถามคําถามพวกเขาฉันถามคําถามหนึ่งกับตัวเอง – การไปทานอาหารที่ง่ายและดีต่อสุขภาพคืออะไร? คําตอบคืออาหารเช้าและฉันรู้สึกประหลาดใจที่เห็นคําตอบนั้นสะท้อนให้เห็นในคําตอบบางส่วนด้านล่าง ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับการอ่านมุมมองของลูก ๆ เกี่ยวกับการกินเพื่อสุขภาพในราคาประหยัดเท่าที่ฉันสนุกกับการสัมภาษณ์พวกเขา

ซัลซ่า Fresca

มะเขือเทศสุกมีอยู่ทั่วไปในช่วงเวลานี้ของปี คุณอาจพบมะเขือเทศมากมายที่ตลาดเกษตรกรตู้กับข้าวร้านขายอาหารหรือแม้แต่ในบ้านของคุณเอง มะเขือเทศสุกมีรสชาติดีมาก แต่อาจเป็นเรื่องยากที่จะคิดออกว่าจะทําอย่างไรกับพวกเขาทั้งหมด สูตรเดือนสิงหาคมของเราพร้อมช่วยเหลือคุณ

เวลาข้าวโพดหวาน

ทุกฤดูร้อนเรามีหน้าต่างเวลาที่ข้าวโพดหวานสดสุกและพร้อมรับประทาน สําหรับฉันช่วงเวลาสั้น ๆ นั้นทําให้ข้าวโพดหวานเป็นอาหารพิเศษที่มีความทรงจําที่ดีมากมายติดอยู่ ฉันยิ้มเมื่อนึกถึงเวลาเก็บข้าวโพดหวานกับครอบครัว กินอาหารข้าวโพดหวานรอบโต๊ะพ่อแม่และปู่ย่าตายาย และดูลูกๆ กินข้าวโพดหูแรก ฉันถึงกับยิ้มเมื่อนึกถึงถุงและถุงข้าวโพดหวานที่เราแช่แข็งเมื่อโตขึ้น – มันเป็นงานหนัก แต่เราชอบละลายข้าวโพดหนึ่งถุงเป็นอาหารเย็นในฤดูหนาวเสมอ

สลัดถั่วชิกพี

สูตรเดือนกรกฎาคมของเดือนของเราคือสลัดถั่วชิกพี สลัดนี้เหมาะสําหรับวันฤดูร้อนเหล่านี้ด้วยถั่วชิกพีผักสับและน้ําสลัดโฮมเมดอย่างรวดเร็ว ปัญหาเดียวคือฉันไม่ได้เป็นแฟนของสูตรนี้จริงๆ เช่นเดียวกับคนส่วนใหญ่มีอาหารที่ฉันชอบและอาหารที่ฉันไม่ชอบ ถั่วชิกพีเป็นถั่วที่ฉันชอบน้อยที่สุด และฉันชอบมายองเนสในบางสูตรเท่านั้น โชคดีที่คริสตินเพื่อนของฉันชอบสูตรนี้และทํามาหลายปีแล้ว ด้านล่างคริสตินแบ่งปันความคิดของเธอเกี่ยวกับสลัดถั่วชิกพี

แกงกะหรี่ไก่ไทย

สูตรเดือนมิถุนายนของเดือนของเราคือแกงกะหรี่ไก่ไทย เมื่อฉันเริ่มทํางานกับสูตรนี้ครั้งแรกเมื่อสองสามปีก่อนฉันไม่รู้ว่าราคาของร้านขายของชําจะเพิ่มขึ้นในแบบที่พวกเขามี โชคดีที่นี่เป็นสูตรที่ดีที่ควรมีติดตัวเมื่อราคาอาหารสูงเพราะมีความยืดหยุ่น

คําถามที่บ้าน? – Call AnswerLine

เมื่อฉันเป็นนักศึกษาที่ Iowa State University ฉันทํางานในงานที่แชร์สํานักงานกับแหล่งข้อมูลที่น่าทึ่ง แหล่งข้อมูลนั้นคือ AnswerLine ซึ่งเป็นสายด่วนที่ตอบคําถามของคุณเกี่ยวกับบ้าน ในฐานะคนหนุ่มสาวที่เริ่มต้นบ้านของเธอเองชาว AnswerLine ให้คําแนะนําเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหารการถนอมอาหารและการทําความสะอาด ไม่กี่ปีต่อมาฉันพบว่าตัวเองทํางานที่ Iowa State University อีกครั้ง ตลอดอาชีพการงานของฉัน AnswerLine คอยช่วยเหลือฉันเมื่อฉันมีคําถามยากๆ เกี่ยวกับอาหารและโภชนาการ ในฐานะแม่ฉันพึ่งพา AnswerLine สําหรับเคล็ดลับในการขจัดคราบสกปรกออกจากผ้า หากคุณไม่สามารถบอกได้ฉันรัก AnswerLine และฉันต้องการแบ่งปันแหล่งข้อมูลนี้กับคุณในวันนี้!

เบอร์รี่คริสป์

ผลไม้กรอบเป็นหนึ่งในอาหารโปรดของสามีฉัน เขามักจะขอมันสําหรับวันเกิดหรืออาหารพิเศษอื่น ๆ ฉันไม่รังเกียจเพราะมันเป็นของหวานที่ให้ผลไม้และธัญพืช (ข้าวโอ๊ต) แก่ครอบครัวของฉัน นอกจากนี้ยังเป็นของหวานที่ทําง่าย ปัญหาเดียวคืออาจมีราคาแพง ด้านล่างนี้ฉันมีเคล็ดลับในการทําให้ผลไม้กรอบพอดีกับงบประมาณของคุณ

ทาโก้ปลา

สูตรเดือนเมษายนของเดือนของเราคือทาโก้ปลา นี่คือทาโก้ปลาในร้านอาหารแบบโฮมเมดที่มีโคลสลอว์และผักสับห่อด้วยตอร์ติญ่าข้าวโพด ฉันชอบสูตรนี้เพราะรสชาติและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันมารวมกันเพื่อทําอาหารมื้ออร่อย

มันฝรั่งอบไมโครเวฟ

ซุปมันฝรั่งโหลด

ผักขึ้นรา – อร่อยและน่าผิดหวัง

เดาสิ่งที่ลูกชายของฉันพบในตู้เย็นของเราเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว? ขึ้นฉ่ายขึ้นฉ่ายขึ้นรา มันอร่อยและน่าผิดหวังในเวลาเดียวกัน เราทํางานร่วมกันเพื่อทําซุปก๋วยเตี๋ยวไก่สําหรับมื้อเย็นในคืนนั้น เขาผิดหวังเพราะเขาต้องการสับขึ้นฉ่าย พี่ชายของเขาผิดหวังเพราะเราใช้ถั่วแช่แข็งแทนขึ้นฉ่าย