كان هذا الشهر يدور حول الوجبات الخفيفة هنا على المدونة. الوجبات الخفيفة ضرورية أيضا في منزلي لإبقاء ابنتي البالغة من العمر 10 سنوات وابني البالغ من العمر 13 عاما ممتلئين بين الوجبات. غالبا ما يخبرني ابني أنه ليس لدينا أي وجبات خفيفة جيدة في المنزل. لذلك ، كنت أفكر في كيفية تحقيق التوازن بين رغبتي في تناول وجبة خفيفة مغذية ورغبته في شيء أكثر متعة مما أحتفظ به عادة.

زوجان من الإنفاق الذكي. تناول الطعام بذكاء. الوصفات التي أعرف أنها ستجعلنا سعداء هي زبدة الفول السوداني والموز والشوفان ولدغات الطاقة. لقد صنعت كلا هذين من قبل وهما ناجحان. كلاهما يحتوي على بعض البروتين والدهون الصحية والألياف للحصول على وجبة خفيفة أكثر إشباعا ولكنه أيضا وجبة خفيفة ممتعة مع رقائق الشوكولاتة. منذ أن أحبهم أنا وزوجي جميعا ، فقد ذهبوا بسرعة. لذلك ، أخطط لعمل دفعة مزدوجة أو ثلاثية من كل منها لتجميدها حتى أتمكن من سحبها حسب الحاجة. نتحدث كثيرا عن إعداد وتجميد الوجبات ولكن يمكنك أيضا القيام بذلك مع الوجبات الخفيفة! ما نوع الوجبات الخفيفة التي ترغب في إعدادها مسبقا لتكون في متناول اليد؟