Blog

罐头和冷冻农产品过于新鲜? Give it a Try!


| Katy Moscoso

上个月,乔迪写了一篇 博客 ,重点介绍了帮助我们在杂货店省钱的技巧。 最近,我发现我以前经常购买的一些新鲜农产品已经开始增加我家的杂货账单。 为了降低我的杂货账单,同时仍然获得相同的营养益处,我发现在罐头和冷冻农产品选项中交换对于我家人喜欢的许多食谱来说效果很好。 以下是购买这些选项的一些提示。

  • 在将罐装水果或蔬菜添加到菜肴或食谱中之前,请冲洗掉储存它们的液体。 这可以帮助去除多余的钠或重糖浆。
  • 避免购买有凹痕或看起来畸形的罐头食品,因为这些罐头可能含有潜在的有害细菌,可能会使您生病。
  • 查看此 季节性农产品指南 ,以确定农产品何时是当季产品。 如果食谱要求使用过季的农产品,那么购买新鲜的农产品可能会更贵。 使用罐装或冷冻选项可能是在不增加成本的情况下制作您最喜欢的食谱的好方法。

我喜欢手头有各种罐头和冷冻农产品,用于快速配菜或代替新鲜选择。 我最喜欢的一些使用蔬菜和水果罐头的食谱包括 速食水果甜点浆果脆速食黑豆莎莎酱。 冷冻农产品也是一个不错的选择,因为它往往比新鲜产品更具成本效益,而且寿命更长。 尝试将冷冻水果添加到 浆果和绿色冰沙 等冰沙中,或将冷冻蔬菜添加到 照烧盖饭中。 罐装和冷冻蔬菜用途广泛,可用于许多 中,方便快餐。

你想用罐头或冷冻农产品做什么菜? 我们很想听听结果如何!


Katy Moscoso

Katy Moscoso is a Program Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. As a mom to both a toddler and a preschooler, Katy loves trying new recipes that are quick and versatile. Cooking meals that can provide leftovers to fill her fridge and freezer is a win during this busy season!

More Posts