Sezona gripe počinje na jesen, a ove godine pandemija COVID-19 predstavlja nove izazove za čišćenje i dezinfekciju unutrašnjosti doma. Čišćenje se odnosi na smanjenje broja klica, prljavštine i nečistoća na površini. Ne ubija klice, ali smanjuje broj klica i rizik od infekcije. Dezinfekcija se odnosi na ubijanje klica na površinama pomoću dezinficijensa registriranog u EPA-i. Najbolja praksa za sprječavanje COVID-19 i drugih virusa je prvo čišćenje površine, a zatim praćenje dezinficijensom.

Čišćenje i dezinfekcija čestih kontaktnih tvrdih površina u kuhinji, blagovaonici i kupaonicama postali su rutina. Dodatno čišćenje površina, poput kvaka, slavina, ormara i igrališta razumna je mjera opreza protiv širenja bolesti između članova kućanstva i gostiju. Popis dezinficijensa koji su odobreni od strane EPA-e za uporabu protiv virusa COVID-19 dostupan je ovdje. Osim čišćenja površina, često pranje ruku izvrstan je alat za sprječavanje bolesti. Kada nemate pristup sapunu i vodi, koristite sredstvo za dezinfekciju ruku na bazi alkohola. Dobra je praksa dobro oprati ruke, najmanje dvadeset sekundi, svaki put kada dođete u kuću.

Konkretno, COVID-19 izaziva vlasnike kuća i domaćine da spriječe širenje bolesti kada imaju goste za jesenske ili zimske proslave ili posluju u kući. Najsigurniji pristup je slaviti s onima koji žive u vašem kućanstvu i virtualno se povezati s drugima. Ako će gosti posjetiti vaš dom, u nastavku je navedeno nekoliko koraka koje možete poduzeti kako biste smanjili rizik od širenja bolesti.

• Neka gosti često peru ili dezinficiraju ruke. Učinite dezinficijens za ruke dostupnim.
• Nosite pokrivala za lice kad god je to moguće.
• Ponudite papirnate ručnike za sušenje ruku nakon pranja.
• Koristite jednokratne tanjure i čaše kako biste spriječili da više ljudi rukuje posuđem.
• Neka jedna osoba pripremi i podijeli hranu. To će rezultirati manjim brojem ljudi koji su u kontaktu s hranom.
• Otvorite vrata i prozore za bolji protok zraka kada temperature to dopuste.

Ostanite dobro i zdravi ove zime.

Napisala Holly Van Heel, stručnjakinja za ljudske znanosti-Prehrana i wellness