Naš srpanjski recept mjeseca je sladoled od banane. Ovo je ukusna ljetna poslastica koju moja obitelj voli zajedno praviti i jesti. Moja kći, Eliza, pomogla mi je da napravim nešto preko vikenda i napravila je sjajan posao! Naše kuhinjske avanture možete pogledati u videu Banana Ice Cream.

Sladoled od banane jedan je od naših ljetnih favorita jer:

• Izvrsna je upotreba za prezrele banane. Smatram da banane ljeti vrlo brzo sazrijevaju, pa moram pronaći kreativne načine korištenja prije nego što se pogoršaju.
• To je jednostavan recept. Potrebno je samo banane i malo mlijeka. Navečer mi je Eliza pomogla narezati i zamrznuti banane. Sljedećeg jutra, ona je pokrenula mikser dok sam ja dodao mlijeko.
• Djeluje na bilo koji obrok ili užinu. Eliza voli jesti sladoled od banane za doručak jer voli reći ljudima da smije jesti sladoled za doručak.
• To je sladoled na zahtjev ako narezane banane držite u zamrzivaču. Nema potrebe izlaziti i čekati u redu u slastičarnici u vrućoj noći.

Ako imate neke banane koje dozrijevaju prebrzo kao i mi, isprobajte sladoled od banane. Mislim da će vam se svidjeti. Uživati!