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热带卷心菜沙拉
在三月份，杂货店的卷心菜销售可能非常好——整头和袋装的卷心菜。 这是个超级新闻，因为这种健康食品并不总是这么便宜！ 卷心菜是维生素 C 和纤维的重要来源，而且热量低——或者至少可以，除非你把它做成凉拌卷心菜，把它淹没在蛋黄酱里。 这里有一个可以尝试的美味提示——使用柠檬或 pina colada 风味的酸奶代替蛋黄酱。 它为您的饮食增添了美味和一点点钙。 与其混合一个大碗，不如将一顿饭或零食中可以吃的东西搅拌在一起。 如果你使用无脂酸奶，你就有了一道非常便宜的配菜，而且对你的腰围来说很容易。 为了让它更有趣，添加一些水果和坚果（少量，因为它们的脂肪含量更高且更昂贵）。 以下是我喜欢的一些组合：
水果烤肉串——外观优雅，味道美味，适合儿童
有时，是你呈现食物的方式让它变得特别。 水果烤肉串就是一个例子。 你可以把水果切碎，然后搅拌酸奶，但它看起来不会那么好。
午餐时间解决方案
你经常打包午餐吗？ 它可以省钱，但在您将其作为日常工作的一部分之前，这可能会很麻烦。 我丈夫和我想要在家吃午饭的健康和省钱的好处，但往往太无条理、懒惰、时间紧迫或其他什么，以至于无法在前一天晚上或早上始终如一地把东西放在一起。 以下是我们所做的工作：
美食莎莎酱很受欢迎！
我全家都喜欢吃烤炸玉米片和莎莎酱作为简单的小吃。 我们通常只吃我在商店买的番茄莎莎酱，直到我们自家种植的西红柿从花园里准备好。 但是，对于一些不同的东西，我尝试在其中添加一些原味酸奶以及一些无脂酸奶油。 这对我的儿子和丈夫来说是一个很大的打击——酸奶很酷，但仍然有莎莎酱的辣味，是一种很好的风味组合。 制作起来再简单不过了——等量的莎莎酱、无脂酸奶油和脱脂原味酸奶。 只需 2 汤匙即可产生每日钙价值的 2%，每份只需 15 美元。 我也喜欢它和蔬菜一起吃起来很棒。 有足够的香料让你继续吃，这就是我需要的——让我吃更多营养丰富的蔬菜的想法。 这款 25 汤匙的 South of the Border Dip 仅含 25 卡路里，您可以享受这种无罪恶感、廉价的小吃。
能量棒 – 它们值得吗？
一种似乎越来越受欢迎的食物是“能量棒”。 我认为它们是具有良好营销的糖果棒。 我的偏见是否显现出来？
地中海饮食
在过去的几周里，我一直在研究克里特岛的地中海饮食。 这种饮食以地中海沿岸国家的传统烹饪风格命名，与较低的心血管疾病、癌症、帕金森病和阿尔茨海默病的发病率以及较高的预期寿命有关。 当地人吹嘘说，克里特岛几乎每个人都有一个超过 100 岁的亲戚（似乎我年纪越大，预期寿命对我来说就越重要！
水果披萨
你必须试试这个 水果披萨！它确实是我们为健康和自制日历创造的最大食谱之一。 它快速、简单，并使用常见的成分，包括全谷物（燕麦片）。 另外，它的味道和外观都很棒。
我应该买哪种酸奶？
对我来说，杂货店最令人困惑的部分之一是酸奶区。 有这么多选择！ 有不同的类型和口味，不同的营养，不同的价格。 为了安全起见，我通常坚持吃家人喜欢的东西——给我柑橘味的酸奶，给我丈夫的桃子酸奶，给我的大儿子喝酸奶，给我女儿的希腊酸奶，给我最小的儿子喝一小瓶酸奶。
蔬菜蘸酱
上周，我们的博客是关于购买酸奶的。 本周我们有一个以酸奶为主要成分的美味食谱——蔬菜蘸酱。 这个食谱在我家非常有帮助，因为我的小儿子不会吃蔬菜，除非他有东西可以蘸。 我更喜欢这个食谱，而不是牧场调味料或商店购买的蘸酱，因为酸奶为那些蔬菜增加了一些营养，否则他不会得到。
